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Bier Test 05/2025 (114 Testberichte)

114

Testberichte

81 / 100

∅-Note

 

2.968

Meinungen

4,4

∅-Bewertung

 

Hier eine passende Antwort zu geben ist kaum möglich, immerhin unterscheiden sich die Geschmäcker der Menschen doch sehr. Deutsche trinken zumeist Pils, aber auch andere Sorten werden immer beliebter oder sind es schon lange.

Welche Biersorten es gibt und welche Besonderheiten dahinter stecken, soll nachfolgende Übersicht zeigen. Ale: Ale bedeutet in Großbritannien im Prinzip nichts anderes als Bier...weiterlesen

Beck's Blue alkoholfrei 20x0,5l Kasten
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Hersteller

  • Veltins 9
  • Beck´s 8
  • Corona 5
  • Corona extra 5
  • Erdinger 5
  • Franziskaner 5
  • Heineken 5
  • Krombacher 5
  • Paulaner 5
  • Warsteiner 5
  • 5,0 Original 1
  • Aldi Nord 1
  • Aldi Süd 1
  • Arschlecken 350 2
  • Astra 1
  • Astra Bier 2
  • Augustiner 2
  • Becks 1
  • Bergquell-Brauerei Löbau 1
  • Berliner Kindl 1
  • Birra Messina 1
  • Birra Moretti 1
  • Birra Peroni 2
  • Bitburger 4
  • Brauerei Pinkus 1
  • Braufactum Das Craft Bier 1
  • BrewDog 1
  • Brinkhoffs 1
  • Brooklyn Brewery 2
  • Budweiser 1
  • Camba Bavaria 1
  • Carib Brewery 1
  • Carlsberg 3
  • Casimiro Mahou 3
  • Chang 1
  • Chimay 4
  • dennree 1
  • Desperados 4
  • Diebels 1
  • EDEKA 1
  • Estrella 4
  • Faxe 2
  • Flensburger 1
  • Freie Brau Union 1
  • Früh 3
  • Grimbergen 2
  • Guinness 2
  • Gösser 4
  • Hacker 1
  • Hasseröder 2
  • Hoegaarden 1
  • Holsten 2
  • Jever 3
  • Jupiler 1
  • Karamalz 2
  • Karlsberg 2
  • Kaufland 1
  • Kehrwieder Kreativbrauerei 1
  • Kirin 1
  • Koenig 1
  • Kompania Piwowarska 1
  • Kona Brewing 1
  • Kronenbourg 1
  • Krostritzer Brauerei 1
  • Kulmbacher 1
  • König Pilsener 2
  • La Goudale 1
  • La Trappe 2
  • Leffe 3
  • Leikeim 1
  • Licher 1
  • Lidl 3
  • Liefmans 1
  • Lille 1
  • Lindemans 3
  • Löwenbräu 2
  • Lübzer 2
  • Maisel & Friends 3
  • Miller 1
  • Mönchshof 2
  • Netto Marken-Discount 1
  • Neumarkter Glossnerbräu 1
  • Neumarkter Lammsbraeu 3
  • Norma 1
  • Oettinger 1
  • Paderborner 1
  • Penny 1
  • Pilsener Urquell 1
  • Radeberger 4
  • Rewe 1
  • Riedenburger 2
  • Riedenburger Brauhaus 1
  • Riegele Biermanufaktur 1
  • Rothaus 3
  • Rügener Insel-Brauerei 2
  • Salitos 2
  • San Miguel 2
  • Schlenkerla 1
  • Schneider Weisse 2
  • Spaten 4
  • Sternburg 1
  • STONE® 1
  • Störtebeker 3
  • Störtebeker Braumanufaktur 1
  • Tuborg 2
  • Vitamalz 1
  • Vogelsberger Landbrauereien 1
  • Wahnsinn 1
  • Wernesgrüner 1
  • Westmalle Trappist 1
  • Wicküler 1

Produkttyp

abgefüllt in

Hefe

Herkunft

  • Belgien 15
  • Deutschland 104
  • Schottland 1
  • USA 4
  • Niederlande 7
  • Bayern 11
  • Berlin 1
  • Bremen 6
  • Hamburg 4
  • Mecklenburg-Vorpommern 5

Testsieger

  • nur Testsieger anzeigen 18
Beck's Blue alkoholfrei 20x0,5l Kasten 23,80 € 1 Beck's Blue alkoholfrei 20x0,5l Kasten Testbericht.de-Note für 77% Beck's Blue alkoholfrei 20x0,5l Kasten 2 Tests
  • Das Bier erscheint im Glas goldgelb bis kupferfarben und klar.
Von Freude Just Pils 4,99 € 2 Von Freude Just Pils Testbericht.de-Note für 82% Von Freude Just Pils 1 Test
  • kein Glyphosat
Flensburger Pilsener 0,33l 2,49 € 3 Flensburger Pilsener 0,33l Testbericht.de-Note für 82% Flensburger Pilsener 0,33l 1 Test
  • insgesamt gute Zusammensetzung
Jever Pilsener 0,33l 29,99 € 4 Jever Pilsener 0,33l Testbericht.de-Note für 82% Jever Pilsener 0,33l
  • insgesamt gute Inhaltsstoffe
Rügener Insel-Brauerei Überseehopfen IPA 5 Rügener Insel-Brauerei Überseehopfen IPA Testbericht.de-Note für 88% Rügener Insel-Brauerei Überseehopfen IPA
  • Das Bier hat eine ansprechende, naturtrübe Bernsteinfarbe
Maisel & Friends IPA Intense Pure Awesome 6 Maisel & Friends IPA Intense Pure Awesome Testbericht.de-Note für 84% Maisel & Friends IPA Intense Pure Awesome
  • Auffällige, attraktive Farbe, die das Bier visuell ansprechend macht.
Lille Pale Ale 7 Lille Pale Ale Testbericht.de-Note für 83% Lille Pale Ale
  • Der Schaum ist feinporig und bleibt stabil während des Genusses.
Freie Brau Union Bremen Bremer Swabbie IPA 8 Freie Brau Union Bremen Bremer Swabbie IPA Testbericht.de-Note für 80% Freie Brau Union Bremen Bremer Swabbie IPA
  • Das Bier schmeckt harmonisch mit einer intensiven Bitternote, die leicht nachhängt.
Braufactum Das Craft Bier German Pale Ale 9 Braufactum Das Craft Bier German Pale Ale Testbericht.de-Note für 79% Braufactum Das Craft Bier German Pale Ale
  • Das Bier zeigt eine stabile bis sehr stabile Schaumstruktur, die langanhaltend ist.
Kehrwieder Kreativbrauerei Dominica Double Dry Hopped Pale Ale 10 Kehrwieder Kreativbrauerei Dominica Double Dry Hopped Pale Ale Testbericht.de-Note für 68% Kehrwieder Kreativbrauerei Dominica Double Dry Hopped Pale Ale
  • Der Geruch ist stark hopfenharzig, mit Noten von Maracuja und Zitrusfrüchten.
Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb Testbericht.de-Note für 77% Lidl Perlenbacher Alkoholfrei Extra Herb
  • Im Glas erscheint das Bier goldgelb bis gold und klar.
Mönchshof Original Naturtrüb's Alkoholfrei Mönchshof Original Naturtrüb's Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 77% Mönchshof Original Naturtrüb's Alkoholfrei
  • Das Bier erscheint im Glas trüb, goldgelb bis gold.
Lidl Steam Brew Session IPA Lidl Steam Brew Session IPA Testbericht.de-Note für 67% Lidl Steam Brew Session IPA
  • Der Geschmack ist angenehm ausbalanciert zwischen süßen und sauren Noten.
Wernesgrüner Alkoholfrei Wernesgrüner Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 75% Wernesgrüner Alkoholfrei
  • Im Glas erscheint das Bier goldgelb bis gold und klar.
Radeberger Pilsner Alkoholfrei Radeberger Pilsner Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 75% Radeberger Pilsner Alkoholfrei
  • Im Glas erscheint das Bier goldgelb bis gold und klar.
König Pilsener Alkoholfrei König Pilsener Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 75% König Pilsener Alkoholfrei
  • Das Bier erscheint im Glas goldgelb bis gold und klar.
Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer Testbericht.de-Note für 75% Carlsberg Alc 0.0 Vol Lager Beer
  • Das Bier zeigt sich im Glas hell bernsteinfarben und klar.
Penny Turmbräu Alkoholfrei Penny Turmbräu Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 68% Penny Turmbräu Alkoholfrei
  • Das Bier erscheint im Glas goldgelb bis gold und klar.
Hacker Pschorr Hell Naturtrüb Alkoholfrei Hacker Pschorr Hell Naturtrüb Alkoholfrei Testbericht.de-Note für 67% Hacker Pschorr Hell Naturtrüb Alkoholfrei
  • Das Bier zeigt sich gold- bis hell bernsteinfarben und leicht trüb im Glas.
Riedenburger Brauhaus Dolden Sud IPA Bio Riedenburger Brauhaus Dolden Sud IPA Bio Testbericht.de-Note für 50% Riedenburger Brauhaus Dolden Sud IPA Bio
  • Der Schaum ist sowohl feinporig als auch stabil, was für Qualität sorgt.
BrewDog Punk IPA 0,33l Dose BrewDog Punk IPA 0,33l Dose Testbericht.de-Note für 80% BrewDog Punk IPA 0,33l Dose
  • Das Bier bietet ein harmonisches Verhältnis zwischen Süße und Säure.
Corona extra Corona Cero 0,0% 24x0,33l Corona extra Corona Cero 0,0% 24x0,33l Testbericht.de-Note für 72% Corona extra Corona Cero 0,0% 24x0,33l
  • Im Glas zeigt sich das Bier gold- bis hell bernsteinfarben und klar.
Störtebeker Braumanufaktur Frei-Bier Alkoholfrei Bio 0,5l Störtebeker Braumanufaktur Frei-Bier Alkoholfrei Bio 0,5l Testbericht.de-Note für 40% Störtebeker Braumanufaktur Frei-Bier Alkoholfrei Bio 0,5l
  • Das Bier erscheint im Glas leicht trüb und goldgelb.
Spaten München Premium Lager PerfectDraft 3x6l 82,90 € Spaten München Premium Lager PerfectDraft 3x6l
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Bier Ratgeber

Bier Test: Qualitätsgetränke mit überzeugenden Inhaltsstoffen

Mit bemerkenswerten Ergebnissen in 114 Tests überzeugen die untersuchten Biersorten durch ihre hervorragende Qualität und den vollständigen Verzicht auf Glyphosat. Die getesteten Varianten bestechen durch ihre sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffe und ein harmonisch ausbalanciertes Geschmacksprofil, das Bierkenner zu schätzen wissen. Besonders hervorzuheben ist das feine Aromaspektrum, das sich durch eine angenehme Bittere auszeichnet.

Die Brauereien legen großen Wert auf eine erstklassige Zusammensetzung ihrer Produkte, was sich auch in der ordentlichen Schaumhaltbarkeit widerspiegelt. Diese Qualitätsmerkmale tragen maßgeblich zum Genusserlebnis bei und unterstreichen die hohen Standards der Braukunst. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und deren ausgewogene Komposition sorgen für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Quellen

Stiftung Warentest Öko-Test

Welche Biersorte ist die Beste?

Veltins Pilsener

Hier eine passende Antwort zu geben ist kaum möglich, immerhin unterscheiden sich die Geschmäcker der Menschen doch sehr. Deutsche trinken zumeist Pils, aber auch andere Sorten werden immer beliebter oder sind es schon lange. Welche Biersorten es gibt und welche Besonderheiten dahinter stecken, soll nachfolgende Übersicht zeigen.

  • Ale: Ale bedeutet in Großbritannien im Prinzip nichts anderes als Bier. Wir verstehen darunter ein obergäriges Bier mit einer meist bernsteinfarbenen Farbgebung. Geschmacklich ist das Ale meist bitter, kann aber auch ins Süßliche oder Säuerliche ausweichen.
  • Altbier: Hier handelt es sich um das Bier vom Niederrhein, welches eine dunkle bis bronzene Farbgebung besitzt. Geschmacklich ist es meist etwas säuerlich. Der Name Alt verweist auf die traditionelle, obergärige Brauweise dieses Biers.
  • Bockbier: Bockbiere gibt es meist nicht das ganze Jahr, sondern lediglich zu bestimmten Zeiten. Das Saisonbier gibt es als Festbock, Maibock oder auch Weihnachtsbock, wobei es sich immer um ein Starkbier mit einem hohen Anteil an Stammwürze von mehr als 16 Prozent handelt. Geschmacklich sind Bockbiere meist malzig, farblich rot bis dunkel.
  • Dunkelbier: Die dunkle Farbe kommt hier zustande, da Malz bei Temperaturen von mehr als 100 Grad geröstet wird. Gerade in Bayern werden dunkle Biere gerne getrunken, es handelt sich um ein würziges Bier mit meit trockenem und hopfigen Abgang.
  • Eisbier: Aufgrund seines milden und weichen Geschmacks gerne von Frauen oder jüngeren Biertrinkern gewählt, handelt es sich hier um ein untergäriges Bier. Beim Brauen wird das Bier bei besonders niedrigen Temperaturen gelagert, sodass die sich bildenden Eiskristalle die Bitterstoffe binden können. Ursprünglich stammt dieses Bier aus Nordamerika.
  • Export: Durch die untergärige Brauweise konnte dieses Bier auch über Landesgrenzen hinweg transportiert werden, daher die Namensgebung. Exportbier ist kraftvoll im Geschmack und besitzt meist mehr Alkohol als das Pils.
  • Helles: Helles wird bei niedrigen Temperaturen gebraut und ist gerade in Bayern zum Grundnahrungsmittel geworden. Farblich hell bis gold, schmecken untergärige Helle malzig und süß.
  • Lager: Erst mit einer längeren Lagerung wird dieses Bier geschmackvoll, daher der Name. Heute vor allem in Süddeutschland und Österreich gern getrunken, ist die Bezeichnet Lager jedoch selten geworden. Lager gehören heute meist zu den Hellen oder Kellerbieren.
  • Malzbier: Nach einem Urteil des Bundesgerichtshofes von 1958 ist Malzbier gar kein Bier. Durch den Zuckerzusatz und das Brauen bei Temperaturen um den Gefrierpunkt entsteht kein Alkohol, der Zucker wird lediglich zur Aromatisierung genutzt.
  • Pils: Das liebste Bier der deutschen wurde in der böhmischen Stadt Pilsen vom deutschen Braumeister Josef Groll entwickelt, wobei es sich hier um ein helles Bier mit einem zusätzlichen Hopfenanteil handelt.
  • Radler: Ein Radler ist im Grunde genommen auch kein richtiges Bier, vielmehr ein Mixgetränk aus Bier und Limonade. Im Nordwesten Deutschlands wird Radler auch gerne als Alsterwasser oder Alster bezeichnet.
  • Schwarzbier: Schwarzbier wird durch die Nutzung von dunklen Braumalz hergestellt, wobei es geschmacklich an halbbittere Schokolade erinnert. Das Köstritzer Schwarzbier gilt hierzulande als das Beliebteste, zu DDR-Zeiten fristete es noch ein Nischendasein, wurde es nach der Wende zum absoluten Verkaufsschlager.
  • Starkbier: Wie der Name bereits vermuten lässt, handelt es sich hier um Bier, welches einen Alkoholgehalt von mindestens 6,5 Prozent besitzt. Der Stammwürzgehalt liegt bei mehr als 16 Prozent.
  • Stout: Das hopfengärige, dunkle Bier ist meist sehr rustikal, wobei es in verschiedenen Sorten angeboten wird, immer aber einen festen cremigen Schaum sein Eigen nennt.
  • Weizen: Weißbiere oder einfach Weizen, werden vor allem in Süddeutschland gebraut und getrunken. Es handelt sich um ein naturtrübes Bier, wobei die Färbung durch die natürlichen Schwebstoffe der Hefe erreicht werden.

Was besagt das deutsche Reinheitsgebot?

Bier gilt hierzulande als Kulturgut. Zu dieser Geschichte gehört in jedem Fall auch das Reinheitsgebot. Dieses besagt, dass ein richtiges Bier nur die Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser enthalten darf. Beim Reinheitsgebot wird auf verschiedene Vorschriften und Regelungen, zum Teil schon seit Jahrhunderten, Bezug genommen. Dass es in Deutschland jedoch nur Bier mit den besagten Zutaten gibt, ist ein Trugschluss und längst überholt. In der Bierverordnung von 2005 wurde festgelegt, dass die strengen Vorschriften nur noch für untergäriges Bier gelten, nur dann wenn es sich um Bier für den deutschen Markt handelt. Importiertes Bier ausländischer Brauereien unterliegen dem Reinheitsgebot nicht, ebenso können deutsche Brauereien Ausnahmegenehmigungen erhalten, wenn es sich um besondere Biere handelt.

Wie sollte Bier am besten gelagert werden?

Durch das Licht mit UVA-Strahlung wird Bier mit der Zeit bitter und verliert so seinen beliebten Geschmack. Daher nutzen viele Brauer dunkle Flaschen für ihr Bier, braune Flaschen schützen das Bier gegen Sonneneinstrahlung und anderem hellen Licht. Neben der Art der Flasche, spielt auch der Lagerungsort und dessen Eigenschaften eine wichtige Rolle. Bier sollte möglichst dunkel, vor allem aber auch kühl gelagert werden. Zudem sollten Flaschen stets im stehen gelagert werden und bei Pils & Co. die Lagerung nicht länger als 6 Wochen erfolgen. Andernfalls kann es zu geschmacklichen Veränderungen und Einbußen kommen.

Macht Bier dick?

Diese Frage beschäftigt schon seit langem viele Biertrinker. “Flüssiges Brot” sei das beliebte Getränk und ein wahrer Dickmacher. So ganz falsch ist diese Aussage auch nicht, immerhin enthält ein Gramm von reinem Alkohol bereits 7 Kilokalorien, sodass bei einem durchschnittlichen Bier rund 130 Kalorien aufgenommen werden. Doch nicht das Bier alleine ist hier der wahre Dickmacher, sondern die Tatsache, dass Bier den Appetit anregt umso mehr. Daher ist es nicht selten, dass zum Bier immer auch eine Menge gefuttert wird. Wer Bier trinken möchte und schlank bleiben will, der sollte zum Bier statt Chips oder Kartoffelsalat mit Brötchen lieber einen knackigen Salat essen. Auch der Umstieg auf alkoholfreies Bier könnte hier eine Lösung sein.

Bier Test: Welche Bier sind die besten oder Testsieger?

  • Platz 1: Beck's Blue alkoholfrei 20x0,5l Kasten
  • Platz 2: Von Freude Just Pils
  • Platz 3: Flensburger Pilsener 0,33l
  • Platz 4: Jever Pilsener 0,33l
  • Platz 5: Rügener Insel-Brauerei Überseehopfen IPA
  • Platz 6: Maisel & Friends IPA Intense Pure Awesome
  • Platz 7: Lille Pale Ale
  • Platz 8: Freie Brau Union Bremen Bremer Swabbie IPA
  • Platz 9: Braufactum Das Craft Bier German Pale Ale
  • Platz 10: Kehrwieder Kreativbrauerei Dominica Double Dry Hopped Pale Ale

Bier Testberichte

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