WMF Edition Sequence Küchenmesser-Set 3-teilig Messerset

Ich bin sehr zufrieden mit der gewohnten Qualität der WMF-Messer. Scharfe Messer sind für mich das wichtigste Küchenwerkzeug – sie machen das Kochen viel angenehmer. Die Schärfe lässt zwar mit der Zeit nach, obwohl ich die Klingen per Handwäsche reinige. In die Spülmaschine sollten sie meiner Meinung nach nicht; wie der Hersteller empfiehlt, weiß ich nicht.

Vor fünf Jahren geschenkt bekommen und nun unserem Sohn für seine erste eigene Wohnung übergeben: Dieser Messerblock mit hochwertigen Küchenmessern ist die beste Anschaffung, die wir je hatten. Scharfe, langlebige Messer – die Investition hat sich wirklich gelohnt und ist ein perfektes Geschenk für jede Küche.

Diese Messer sind einfach fantastisch! Der Griff ist angenehm und nicht zu dünn. Ein mittelgroßes Filetiermesser von ca. 15 cm würde die Kollektion perfekt machen. Leider scheint es das nicht zu geben. Trotzdem bin ich mit meinen neuen Lieblingsmessern sehr zufrieden.

Eleganter Messerblock mit hochwertigen Messern, die lange scharf bleiben. Als Werkzeugmechaniker achte ich sehr auf Verarbeitung; frühere Produkte dieser Linie überzeugten mich nicht, doch diese Messer haben mich positiv überrascht. Metall und Kunststoff fügen sich nahtlos, beidseitig fein geschliffen, sodass Griff und Klinge ein edles, wertiges Gefühl in der Hand vermitteln. Perfekt für anspruchsvolle Nutzer, die langlebige, präzise Messer suchen.

Praxisnahe Rezension: Das Messer-Set bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und merklichen Unterschied zu Discounter-Werkzeugen – gelernt im Kochkurs. Die Zusammenstellung ist ideal; vier von fünf Messern werden regelmäßig genutzt. Besonders positiv: das Brotmesser mit doppelseitigem Sägeschliff trifft präzise die Schnittlinie.

Alle Klingen sind extrem scharf (Vorsicht, Verletzungsgefahr), wodurch auch Schwämme beim Spülen leicht Schaden nehmen. Empfohlen wurde zusätzlich eine Magnetleiste statt eines Holzblocks aus Hygienegründen. Ein mitgelieferter Schleifblock wurde nach über sechs Monaten selten gebraucht und hilft bei Sägeschliff kaum. Fazit: Sehr scharfes, gut abgestimmtes Messer-Set — klare Kaufempfehlung.

Sehr gute Verarbeitung und angenehme Handlage. Das Messer war scharf, jedoch nicht ganz so extrem wie bei brandneuen Modellen. Durch kurzes Abziehen wurde der beim Schleifen entstandene Grat entfernt — jetzt ist die Klinge richtig scharf.