Spring Vulcano Bratpfanne XL 24 cm hoch

Diese hochwertige Pfanne überzeugt durch ihre angenehme Haptik und ihren planen Boden. Die dicke Beschichtung sorgt für Langlebigkeit und gute Antihaft-Eigenschaften. Beim Test mit Spiegeleiern erwärmte sich die Pfanne schnell und gleichmäßig. Dank der heißen Wände gelingen alle Gerichte perfekt. Ein wahres Vergnügen, mit dieser Pfanne zu kochen!.

Dieses Modell habe ich 5-7 Jahre lang oft benutzt. Die Beschichtung wurde dann etwas löchrig (vielleicht wegen der Gabeln meiner Familie). Deshalb habe ich mich entschieden, entweder ein neues Modell zu kaufen (26cm Durchmesser nicht mehr verfügbar) oder die alte Pfanne neu beschichten zu lassen (26cm ist meine bevorzugte Größe). Die Neubeschichtung von ITN BAATZ in Neunkirchen sieht sehr vielversprechend aus, auch wenn sie erst kurze Zeit im Einsatz ist.

Die Vulcano Pfanne hat mich bisher durch ihre exzellente Antihaft-Wirkung und gute Wärme-Verteilung überzeugt. Der Edelstahlgriff ermöglicht es, die Pfanne komplett in den Backofen zu stellen. Neben ihrer Funktionalität finde ich sie auch optisch ansprechend. Im Vergleich zu Pfannen mit neuer mineralischer Beschichtung habe ich mich bewusst für die Vulcano Pfanne entschieden, da ich negative Erfahrungen mit der Haltbarkeit anderer Beschichtungen gemacht habe.

Die wirkliche Leistung dieser Pfanne wird sich jedoch erst nach mehreren Jahren zeigen. Dennoch war ich bereits nach dem Kauf von ihrer Qualität begeistert, ähnlich wie von meinen bisherigen Pfannen mit alter Beschichtung.

Nach der Empfehlung eines Bekannten habe ich diese Pfanne gekauft. Sie ist gut verarbeitet, aber nach mehreren Monaten Nutzung hat mich die Bratleistung, besonders bei Fleisch, nicht überzeugt. Jetzt verwende ich sie nur noch für Bratkartoffeln. Schade.

Enttäuschend! Pfanne von Spring für 85 Euro hält nicht, was sie verspricht. Beschichtung nach einem Jahr verkratzt und löst sich trotz empfohlener Reinigungsmethode. Ärgerlich und nicht empfehlenswert. Keine weiteren Käufe bei Spring.