Respekta ASET121M8800I (Janis AB121MS-26 + KM8800IF-28) Backofenset

Respekta ASET121M8800I - Backofen-Kochfeld-Set mit sieben Betriebsarten

Dieses Backofenset kombiniert einen vielseitigen Einbaubackofen mit einem rahmenlos integrierbaren Induktionskochfeld. Herzstück bilden sieben Beheizungsarten, darunter klassische Ober-/Unterhitze für traditionelle Backrezepte und Umluft für gleichzeitige Zubereitung auf mehreren Ebenen. Die Dampfunterstützung ergänzt das Repertoire durch feuchte Hitze, die Broten eine knusprige Kruste verleiht und Fleisch saftig hält. Für schnelles Aufwärmen oder Auftauen gefrorener Lebensmittel stehen dedizierte Programme bereit. Das Induktionskochfeld mit 7.200 Watt Anschlusswert arbeitet mit vier Kochzonen auf Glaskeramik-Oberfläche, wobei mindestens eine Zone als flexible Vario-Zone konfiguriert ist.

Präzise Temperatursteuerung zwischen 60 und 250 Grad

Der Temperaturbereich von 60 bis 250 Grad Celsius deckt niedrige Gartemperaturen für Dörren oder Joghurtzubereitung ebenso ab wie hohe Hitze für knusprige Pizzaböden. Die Regelung erfolgt über Drehknöpfe, die haptisches Feedback liefern und auch mit feuchten Händen zuverlässig bedienbar bleiben. Garraumbeleuchtung ermöglicht Sichtkontrolle ohne Türöffnung, wodurch Temperaturverluste minimiert werden. Das Einhängegitter nimmt Bleche auf mehreren Ebenen auf, wobei der Energieverbrauch bei Umluftbetrieb mit 0,79 kWh geringfügig unter dem Standardwert von 0,81 kWh liegt. Die zweifach verglaste Tür reduziert Wärmeverluste nach außen und senkt die Oberflächentemperatur, was bei Haushalten mit Kindern relevant wird.