KAI Shun Messerset 2 tlg. (DMS-220)
Damastmesser
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Produkttyp
Damastmesser - Messerset
Materialeigenschaften
rostfrei
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl
Griffmaterial
Pakkaholz
Schliffart
beidseitig - convex
Hersteller
KAI Europe , KAI Europe Küchenmesser (43)
Produktbeschreibung
Einleitung
Auf der Suche nach einem guten Damastmesser ist das KAI Europe KAI Shun Messerset 2 tlg. (DMS-220) durchaus interessant.
Eigenschaften
Bei den verwendeten Materialien hat man sich bei der Klinge in erster Linie für Damaszener-Stahl (rostfrei) entschieden. Beim Griffmaterial setzt man hier auf Pakkaholz. In Sachen Härte bietet das Messer einen Wert von 61 HRC.
Preisentwicklung
Bestes Angebot am: 2024-04-18
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Produkttyp
Damastmesser, Messerset
Serie
KAI Shun
bestehend aus
Allzweckmesser 15 cm, Kochmesser 20 cm
Ausstattung
Anzahl Messer
2
Eigenschaften
Griffmaterial
Pakkaholz
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
32 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl
Materialeigenschaften
rostfrei
Schliffart
beidseitig, convex
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