Friedr.Dick Leder Rolltasche 5 teilig Messerset

Nutze das Allzweckmesser in der Küche: schneidet Gemüse, Fisch und Tiefgefrorenes mühelos — mein früheres Lieblingsmesser. Beim Fleisch parieren fällt es schwer, ansonsten ist die Schneidleistung unvergleichlich gut.

Hervorragendes Brotmesser, das in vielen Messertests zu Unrecht fehlt. In Schnittqualität und Preis-Leistung schlägt es sogar teure japanische Messer mühelos. Einziger Kritikpunkt: die Form des Handgriffs ist Geschmackssache.

Brotmesser überzeugt mit scharfer Klinge und feinem Schliff – schneidet auch hartes Brot mühelos. Preis-Leistung stimmt, Qualität und Verarbeitung überzeugen. Kritik: Der kurze Holzgriff beeinträchtigt die Handhabung; hätte deutlich länger sein sollen. Modernes Design siegt hier über praktische Nutzbarkeit.

Im täglichen Gebrauch überzeugt die Klinge dieses Messers: sehr scharf, der Griff liegt sicher und bleibt auch bei nassen Händen rutschfest. Kritik an der Griffverarbeitung: Die Griffschalen aus unbehandelter Maserbirke zeigen trotz Einölens Spalten zwischen Griff und Erl, in denen sich Schmutz sammelt. Bei der Preis-Leistung erwarte ich ein besseres Finish und langlebigere Griffverbindungen. Daher würde ich das Messer nicht noch einmal kaufen.