Fackelmann Brandao ceramic aluminum frying pan 28 cm Bratpfanne

Die Fackelmann Bratpfanne (28 cm) überzeugt als alltagstaugliche Pfanne mit gleichmäßiger Hitzeverteilung und langlebiger, PFAS-freier Keramik-Antihaftbeschichtung. Dank recyceltem Aluminium spart sie Ressourcen und passt in jede nachhaltige Küche. Die antihaftende Oberfläche ermöglicht gesundes Braten mit wenig Öl und erleichtert die Reinigung; allerdings ist die Pfanne nicht spülmaschinengeeignet und sollte per Hand gewaschen werden.

Der ergonomische, beim Kochen kühl bleibende Griff sorgt für sicheren Halt, die Pfanne ist für alle Herdarten — inklusive Induktion — geeignet. Aufgrund des geringen Gewichts kann sie auf Induktionsfeldern etwas lauter sein. Insgesamt bietet die Fackelmann 28‑cm‑Pfanne ein attraktives Preis‑Leistungs‑Verhältnis, zuverlässige Performance und eine umweltfreundliche Alternative für den täglichen Gebrauch.

Nach 30 Jahren habe ich mir erstmals eine beschichtete Pfanne gekauft. Der erste Eindruck ist positiv; ob sie dauerhaft überzeugt, zeigt erst längerer Gebrauch. Wichtig für die Pfannenpflege: Beschichtung nicht überhitzen, damit die Antihaft-Oberfläche lange hält. Wegen der Beschichtung vergebe ich nur 4 Sterne.

Diese Pfanne ist nicht für Induktion geeignet: An den Boden wurde ein Lochblech angebracht, das vom Induktionsherd nicht erkannt wird. Es ärgert mich, dass ich das zu spät bemerkt habe und aufgrund meines Vertrauens in die Marke nicht mehr umtauschen konnte.

Sehr gute Qualität. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.