Dr. Schnell Gastro Pur (1 L) Oberflächenreiniger

Dr. Schnell Gastro Pur (1 L) löst hartnäckige Fettverschmutzungen zuverlässig

In der professionellen Gastronomieküche treffen Oberflächen täglich auf hartnäckige Herausforderungen: eingebrannte Fettspritzer, Rußablagerungen und Ölfilme. Dieser Oberflächenreiniger setzt auf eine alkalische Formulierung, die genau diese drei Verschmutzungsarten gezielt angreift. Die Wirkstoffe lösen festsitzende Fettrückstände von wasserbeständigen Oberflächen wie Edelstahl, Fliesen oder Arbeitsplatten. Durch den Verzicht auf Chlor und Phosphat entsteht dabei eine Formulierung, die kraftvolle Reinigungsleistung mit reduzierten Umweltauswirkungen verbindet. Das 1.000-ml-Gebinde richtet sich an Anwender, die regelmäßig größere Flächen in Küchen oder gewerblichen Betrieben reinigen.

Breites Einsatzspektrum auf alkalibeständigen Flächen

Das Mittel eignet sich für alle alkalibeständigen und wasserbeständigen Oberflächen – eine Kombination, die den Großteil professioneller Küchenbereiche abdeckt. Edelstahlflächen in Großküchen, glasierte Fliesen hinter Kochstationen oder lackierte Türen in Lagerbereichen lassen sich damit bearbeiten. Die alkalische Basis wirkt besonders effektiv gegen organische Verschmutzungen, die sich durch Hitze und Fett festsetzen. Für empfindliche Materialien wie Aluminium, Marmor oder unbehandelte Holzflächen ist das Produkt jedoch nicht konzipiert – hier können alkalische Formulierungen Verfärbungen oder Mattierungen verursachen. Anwender sollten die Materialverträglichkeit im Zweifelsfall an unauffälliger Stelle testen.