Berndes Tricion Resist Bratpfanne 20 cm

Ich war angenehm überrascht von der Berndes Pfanne, die ich ohne viel Recherche bestellt habe. Die Tatsache, dass man Metallbesteck verwenden kann, hat mich positiv überrascht. Nichts haftet an der Pfanne und sie ist einfach zu reinigen und zu lagern. Ein hochwertiges Produkt, das ich für die Ewigkeit haben werde.

Diese Pfanne ist fantastisch, aber erfordert ein 3-maliges Auskochen mit Wasser vor dem Gebrauch, um ein Anbrennen zu vermeiden. Leider wird dieser wichtige Tipp nicht in der Anleitung erwähnt.

Diese Pfanne hat uns wirklich überzeugt! Sie ist zwar eher wie eine Edelstahlpfanne zu handhaben als wie eine Teflonpfanne, daher empfiehlt es sich, etwas Öl zu verwenden und die Hitze rechtzeitig zu reduzieren. Wir haben bereits verschiedene Gerichte darin zubereitet, von scharfem Anbraten bis hin zu Geschnetzeltem oder Kaiserschmarren. Die Ergebnisse waren stets hervorragend!.

Die Anleitung ist unvollständig. Vor der ersten Verwendung muss die Pfanne mehrmals aufgekocht werden, damit die antihaft-Eigenschaft vollständig wirksam wird. Es ist wichtig, dass die gesamte Fläche bedeckt ist und mindestens 5 Minuten gekocht wird.

Die Berndes-Pfanne übertrifft alle Erwartungen - sie erhitzt sich schnell und verteilt die Hitze gleichmäßig. Sowohl beim Braten von Fleisch als auch Gemüse erzielt man tolle Ergebnisse. Durch den hohen Rand spritzt relativ wenig heraus. Obwohl die Pfanne etwas schwer ist, spricht dies für ihre Qualität.

Die Verarbeitung ist hervorragend und der Griff sitzt fest. Zu beachten ist, dass die Pfanne keine glatte Beschichtung hat und somit nicht für das Braten von Rührei geeignet ist. Daher sollte die Bewertung nicht auf Grundlage der Zubereitung von Rührei erfolgen. Insgesamt eine hochwertige Pfanne, die vielseitig einsetzbar ist und tolle Ergebnisse liefert.

Die Antihaftleistung des Pfannentyps ist gut, jedoch nimmt der gebürstete Rand leider Fett an, was eine gründliche Reinigung erfordert. Die Pfannen (20,24,28) entsprechen daher nicht meinen Erwartungen. Eine Pfanne konnte erfolgreich auf Amazon zurückgegeben werden, während sich die Lieferanten bei den anderen beiden geweigert haben.

Berndes hat bisher noch nicht auf meine Reklamation reagiert. Auf der Produktseite des Herstellers wird das Produkt von anderen Kunden nur mit 2,8 bewertet. Jeder sollte sich daher selbst eine Meinung bilden.