Backofen mit Ober- / Unterhitze Test
FAKTEN: Die besten Backofen mit Ober- / Unterhitze mit Testberichte & Bewertungen
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Testberichte
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Die meisten Elektrobacköfen verfügen über die Funktion "Ober- und Unterhitze", bei der sich eine Leiste oben und eine unten befindet. Bei der Zubereitung von Speisen ist es wichtig, die Beschreibung der Hitze im Backofen noch einmal zu lesen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Einstellung wählen. Am besten heizen Sie den Backofen vor, wenn Sie diese Funktion verwenden. Die meisten Elektrobacköfen haben eine rote Lampe in der Nähe der Schalter, die erlischt, wenn die richtige Temperatur erreicht ist. In der Regel empfiehlt es sich, für die meisten Gerichte Ober- und Unterhitze zu verwenden, damit nicht zu viel Flüssigkeit verloren geht und die Speisen saftiger bleiben..
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Hersteller
- Bosch 218
- NEFF 169
- Siemens 151
- AEG 63
- AEG-Electrolux 56
- Samsung 39
- Airlux 1
- Amica 36
- Aspes 1
- Balay 1
- Bauknecht 23
- Beko 25
- Bomann 6
- Candy 13
- Cecotec 2
- Cecotec Innovaciones S.L. 1
- Constructa 18
- De Dietrich 4
- DESSAUER 1
- Electrolux 9
- Exquisit 7
- Fagor 1
- FORNELLI 1
- GAGGENAU 21
- GGV Exquisit 5
- Girmi 1
- Gorenje 38
- Grundig 6
- Haier 3
- HANSEATIC 9
- Hisense 1
- Hotpoint 4
- INDESIT 4
- KKT Kolbe 27
- Klarstein 7
- Klugmann Hausgeraete GmbH 1
- Koenic 2
- Kolbe 2
- Küppersbusch 18
- Lofra 1
- Midea 3
- Miele 21
- ORANIER 8
- PKM 8
- Privileg 8
- Respekta 10
- Sauter 1
- SHARP 3
- Simfer 3
- Smeg 32
- TEKA 4
- Telefunken 2
- V-Zug 6
- Vestel 2
- VONREITER 1
- Whirlpool 4
- Wolkenstein 5
- Zanussi 1
- Zanussi-Electrolux 5
Produkttyp
- Einbaubackofen 959
- Elektrobackofen 1017
- Dampfbackofen 177
- Backofenset 135
- Kompaktbackofen 77
- Einbauherd 45
- Elektroherd 26
- Gasbackofen 3
Energieeffizienzklasse
- A 586
- A+ 467
- A++ 30
- B 1
Funktionen
- Display 866
- Beleuchtung 791
- Uhr 664
- Schnellaufheizung 663
- Timer 430
- Automatikprogramme 309
- Teleskopauszug 420
- Sichtfenster 208
- Temperaturreglung 263
- Bratenthermometer 207
- Vollglasinnentür 155
- Aufheizkontrolle 227
- Wassertank 109
- WLAN 201
- Ist-Temperaturkontrolle 145
- Kurzzeitwecker 107
- Temperaturvorschlag 120
- Sabbatfunktion 85
- Infotaste 80
- netzwerkfähig 39
- Edelstahl-Lüfterrad 98
- Antifinger-Edelstahl Beschichtung 46
- Anti-Fingerprint-Beschichtung 36
- Startzeitvorwahl 42
- programmierbar 32
- Drehspieß 50
- Endzeitvorwahl 37
- Entkalkungsprogramm 11
- Backtabelle 41
- ECO-Funktion 11
- Ankochautomatik 16
- Backsensor 18
- Gewichtsautomatik 4
- 4D Heißluft 10
- 3D Heißluft 9
- Backwagen 8
Beheizungsarten
- Grill 1028
- Heißluft 989
- Umluft 930
- Pizzastufe 678
- Umluftgrill 682
- Großflächengrill 597
- Auftauen 429
- Dampf 228
- Warmhalten 360
- Kleinflächengrill 366
- Heißluft Eco 354
- Niedrigtemperaturgaren 203
- Heißluft-Grill 183
- Oberhitze 143
- Sanftgaren 206
- Gärstufe 200
- Mikrowelle 73
- Brotbackstufe 149
- Vorwärmen 135
- Intensivhitze 69
- Flächengrill 22
- Intensivgrill 58
- Infrarotgrill 41
- Thermogrill 33
- Heißluft + Dampf 9
- Heißluft sanft 31
- Garen 14
- Dampfgaren 16
- Niedertemperaturgaren 11
- Braten 8
Testsieger
- nur Testsieger anzeigen 9
Reinigung
- Selbstreinigung 525
- Pyrolyse 415
- Hydrolyse 347
- glatte Emaille 114
- Katalyse 111
- Leichtreinigungstür 37
- Dampfreinigung 23
- Ecoclean 38
- ActiveClean 20
- Steamclean 11
- Aquaclean 1
Sicherheit
- Kindersicherung 755
- Kühlgebläse 602
- Restwärmeanzeige 450
- Sicherheitsabschaltung 403
- Türkontaktschalter 294
- Betriebsanzeigelampe 129
- Abschaltautomatik 137
- Türverriegelung 156
- Gerätekühlsystem 23
- Sicherheitseinschaltsperre 17
- Gehäusekühlung 11
- kühle Front 7
Bedienung
- Touch Control 295
- Drehknöpfe 263
- Touch-Steuerung 165
- Drehschalter 99
- Versenkknebel 128
- Knebelbedienung 49
- Drehwähler 54
- Tasten 44
- Schaltknebel 45
- Touchscreen 33
- Sensortasten 17
- Sensorbedienung 3
Auszugssystem
- Einhängegitter 383
- 1-fach-Teleskopauszug 169
- 2-fach-Teleskopauszug 93
- Vollauszug 68
- 3-fach-Teleskopauszug 29
Farbe
- schwarz 521
- silber 424
- edelstahlfarben 167
- weiß 28
- grau 19
- rot 9
- gold 1
- creme 6
- metallic 4
- braun 2
- Eco-Funktion
- gute Grillfunktion
- gute Grillfunktion
- sehr gut beim Backen und Grillen
- leise Arbeitsweise
- gute Verarbeitungsqualität
- einfache Reinigung
- einfache Handhabung
- 3 Garmethoden in Folge
- schnelles Backen
- sehr gut beim Backen und Grillen
- gute Back- und Grillleistung
- gute Leistung beim Backen - Backergebnisse können sich sehen (und schmecken) lassen
- hohes Maß an Sicherheit - Sicherheit wird hier groß geschrieben
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Ratgeber
Platz 1: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
Was bedeutet Ober-/Unterhitze?
Bei der Ober-/Unterhitze werden die Heizelemente oben und unten im Backofen beheizt. In dieser Betriebsart wird das Gargut sowohl von oben als auch von unten beheizt. Dies ist die häufigste Einstellung des Backofens. Die Speisen werden in dieser Betriebsart gleichmäßig gegart.
Wann wird Ober und Unterhitze eingesetzt?
Beim Backen von Kuchen und Braten von Fleisch wird mit hoher und niedriger Hitze gearbeitet, was zu einer geringeren Wärmeeinwirkung führt als Konvektion.
Das hat einen enormen Vorteil: Dem Gericht (oder Kuchen) wird weniger Feuchtigkeit entzogen. Das sorgt dafür, dass das Gericht frisch und saftig bleibt.
Platz 2: Siemens HB674GBS1
Kann die Unterhitze auch alleine zum Backen verwendet werden?
Neben der Möglichkeit, Ober- und Unterhitze gleichzeitig einzusetzen, können Sie auch nur mit Unterhitze oder nur mit Oberhitze backen.
Es gibt auch gemischte Einstellungen, zum Beispiel Umluft in Kombination mit der Grillfunktion.
Auf was sollte beim Kauf von einem Backofen mit Ober- und Unterhitze achten?
Es ist wichtig, sich die technischen Daten eines neuen Backofens anzusehen, um sicherzugehen, dass er die gewünschten Funktionen, wie z. B. Ober- und Unterhitze, bietet.
Es ist auch wichtig, die Energieeffizienz im Auge zu behalten. Wenn Sie einen Backofen kaufen, vor allem einen, der häufig benutzt wird, achten Sie darauf, dass er so wenig Strom wie möglich verbraucht.
Das EU-Etikett verrät Ihnen, in welche Kategorie ein Backofen gehört.
A+++, A++, A und B sind die niedrigsten Energieklassen. Die Auswahl an Geräten in dieser Kategorie ist nicht sehr groß, aber selbst Geräte mit der Klasse A++, A+, A oder B verbrauchen weniger Strom als andere Kategorien.
Backöfen mit Ober- / Unterhitze Test: Welche Backöfen mit Ober- / Unterhitze sind die besten oder Testsieger?
- Platz: 1: Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
- Platz: 2: Siemens HB674GBS1
- Platz: 3: Bosch HBG675BS1
- Platz: 4: Siemens HB634GBS1
- Platz: 5: Bosch HBG 632 TS 1
- Platz: 6: Teka Backofen mit Pyrolyse und Steakmaster-Funktion
- Platz: 7: Koenic KBO 32211 M
- Platz: 8: Amica EBX 944 610 SM
- Platz: 9: Gorenje BOP798S54X
- Platz: 10: Neff BCR 5522 N
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