WMF Steak Profi Stielpfanne 24 cm (17.7124.6021) Bratpfanne

Die WMF-PROFI 28 cm Pfanne ist definitiv ein Gewinner! Zuerst schien sie uns zu klein, aber nachdem wir sie für kleinere Steaks und Garnelen verwendet haben, waren wir angenehm überrascht. Im Vergleich zur Silit 26 cm Pfanne, die wir von unseren Freunden/Verwandten geschenkt bekamen, war die WMF-PROFI überlegen. Dank ihrer Größe konnten wir sie mit köstlichen T-Bone-Steaks einweihen.

Dieses Produkt hält, wenn man die Gebrauchs- und Pflegeanweisung genau beachtet, was die Produktbeschreibung verspricht. Allerdings war die Antihaftbeschichtung nach nur knapp vier Jahren verschlissen, obwohl ich sie gut gepflegt habe. Trotzdem habe ich wieder dasselbe Produkt bestellt, da es für mich immer noch am besten geeignet ist im Vergleich zu anderen Pfannen.

Leider ist diese Pfanne nach nur 3 Monaten unbrauchbar geworden. Die Beschichtung behält Gerüche vom vorherigen Kochen und nimmt sogar Geschirrspülmittel-Gerüche an. Die Antihaftbeschichtung ist nicht effektiv, alles klebt beim Braten.

Die Pfanne liegt gut in der Hand und überzeugt mit Temperaturkontrolle. Dennoch bin ich enttäuscht von der Kratzerbildung durch den Kunststoffwender, obwohl ich sicher nicht grob war. Die Beschichtung hat meine Erwartungen nicht erfüllt.

Nach nur wenigen Einsätzen sind schwarze Verfärbungen aufgetreten. Obwohl die Oberfläche noch glatt ist, ist die Antihaftfunktion komplett verschwunden. Die Pfanne wurde ordnungsgemäß verwendet, dennoch ist sie bereits nach kurzer Zeit unbrauchbar. Optisch ansprechend, aber in der Praxis ein Reinfall.

Leider musste die Pfanne bereits entsorgt werden. Bewertung: enttäuschend. Wer auf der Suche nach langlebigen Pfannen ist, sollte sich nach anderen Alternativen umsehen.