Schulte-Ufer Iron-Star Bratpfanne 24 cm

Endlich eine beschichtungsfreie Pfanne gefunden: sehr stabile, massiv gefertigte Ausführung und ausgezeichnete Verarbeitung. Brät Fleisch, Bratkartoffeln, Fisch und Pfannengemüse gleichmäßig und zuverlässig. Vielseitig, langlebig und macht das Kochen zum Vergnügen — ich bin rundum zufrieden.

Diese Pfanne heizt viel schneller auf als Edelstahl- oder Alupfannen. Die Beschichtung erfordert etwas Vorsicht, um ein Anbrennen zu vermeiden. Perfekt für Bratkartoffeln, Eier und Schupfnudeln. Nicht so gut geeignet für Fisch oder zum Panieren, hier ist eine Pfanne mit Steinbeschichtung und Rippen oder Noppen für einen grillartigen Effekt empfehlenswert.

Pfanne unbrauchbar: Bereits bei erster Nutzung über einer normalen Gasflamme wurde der Griff extrem heiß (Temperatur mit Pistole dokumentiert: ca. 36 °C → über 50 °C in <1 Min → >88 °C in <2 Min), was eine erhebliche Verbrennungsgefahr darstellt. Video, Fotos und Messwerte belegen den Mangel, trotzdem verweigert der Verkäufer die Rücknahme und OTTO lehnte die Reklamation ab – sehr enttäuschender Kundenservice trotz langjähriger Kundentreue.

Nicht geeignet für private oder professionelle Nutzung. Fazit: Produktmangel, gefährlicher Griff, Rücknahme verweigert – keine Kaufempfehlung.

Sehr gut. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.