Fiskars Hard Face Sautierpfanne mit Deckel 28cm 1052232

Ich habe die 28cm-Version dieser Pfanne getestet und bin wirklich beeindruckt. Sie ist groß, aber nicht zu schwer, mit einem hohen Rand und einem Griff, der kühl bleibt. Der Deckel schließt perfekt und hat zwei verschiedene Ausgüsse. Der Griff des Deckels besteht aus hitzebeständigem Silikon. Die Antihaftbeschichtung ist von hoher Qualität. Die Pfanne ist bis zu 150 Grad backofenfest und für alle Herdarten geeignet. Ich habe sie auf Gas- und Induktionsherden getestet und es hat super funktioniert. Sie ist hoch genug, um auch Nudeln oder Suppe zuzubereiten. Der Deckel ist sehr praktisch zum Abgießen von Wasser. Mit über drei Litern Fassungsvermögen ist sie wirklich klasse. Ich werde sie nicht mit metallischen Utensilien benutzen, um die Beschichtung zu schützen. Nach Gebrauch lässt sie sich leicht reinigen, einölen und im Schrank verstauen. Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit dieser Pfanne.

Meine einst geliebte Pfanne für leckere Gerichte wie gebratenen Reis hat leider nach 9-12 Monaten begonnen, an Qualität zu verlieren. Jetzt, weitere 6 Monate später, ist sie praktisch am Ende. Trotz einer Nutzung von 3-4 Mal pro Woche und ausschließlichem Einsatz von Silikon-Utensilien, ist die Beschichtung stumpf geworden. Obwohl sie keine Kratzer aufweist, entspricht sie leider nicht mehr meinen Erwartungen. Angesichts des erhöhten Preises im Vergleich zu meinem Kaufpreis im Jahr 2021, würde ich vom Kauf abraten. Schade um das Produkt, aber es hält einfach nicht, was es verspricht.

Anfangs zufrieden, nach 2 Jahren Probleme mit der Antihaftbeschichtung. Pfanne brennt jetzt schnell an, trotz intakter Beschichtung. 105 Euro investiert und trotzdem Enttäuschung. Suche nun neue Pfanne. Teuer ist nicht immer besser.