Belsazar White 0,75l 18%

Der Wermut kommt in einer attraktiven Flasche mit Korken. Die Farbe erinnert an Bernstein mit gelben Nuancen. Der intensive Geschmack erinnert an Ricola Bonbons. Persönlich nicht mein Fall, aber ein Freund findet ihn lecker. Geschmäcker sind verschieden.

Der Belsazar White Vermouth ist ein köstlicher Wermut mit angenehmem Kräutergeschmack. Im Vergleich zu Martini ist er etwas teurer, aber geschmacklich runder und ansprechender. Serviert in einer eleganten dunklen Flasche, ist der Belsazar ein perfekter Aperitif für besondere Anlässe.

Meine bisherigen Erfahrungen mit Aperitifs beschränkten sich auf Martini Bianco, dessen Wein-Kräuter-Mischung mich nicht wirklich überzeugt hat. Aber das Tasting des Belsazar White Vermouths hat mich positiv überrascht. Der im Schwarzwald hergestellte Wermut zeichnet sich durch ein angenehm mildes und süßes Aroma aus, wobei die Pfirsich- und Orangennoten für mich nicht herausstechen. Stattdessen überzeugt er mit einem kräuterigen Geschmack und einem Hauch von Vanille. Pur genossen, kann der hohe Alkoholgehalt von 18% schnell zu Kopf steigen, aber als Longdrink auf Eis ist er ein exzellenter Begleiter für gemütliche Abende. Mit einem Preis von 18,20€ pro Flasche ist dieser hochwertige Wermut zwar nicht günstig, aber definitiv ein Genuss für Liebhaber erstklassigen Geschmacks.

Ich trinke normalerweise keinen Wermut, aber der Belsazar White Vermouth konnte mich nicht überzeugen. Das fruchtige Aroma mit Vanille-Noten hat mir gefallen, aber der Geschmack war mir zu herb und überraschend bitter. Auch zum Mixen war er zu eigenwillig. Ich finde die Klassiker mit diesem Wermut nicht ansprechend. Daher gebe ich 3 von 5 Sternen.