Bauckhof Bio Sojamehl getoastet (250g)

Dieses Mehl ist genau das, was ich gesucht habe. Ich mische es morgens und abends mit Milch zu einem Shake. Das Mindesthaltbarkeitsdatum reicht weit ins nächste Jahr. So bekomme ich immer frische Ware. Bisher habe ich die Edeka Marke bei Marktkauf gekauft, aber leider wurde sie aus dem Sortiment genommen. Die neue Sorte schmeckt etwas anders, daher muss ich mich erst daran gewöhnen. Im Vergleich zur vorherigen Sorte fühlt es sich weniger ölig an.

Ich habe das Sojamehl während der Diät meines Mannes gekauft, um Brot und Brötchen zu backen. Leider war der Geschmack enttäuschend und wir hatten keinen Erfolg mit den Rezepten. Das Mehl blieb ungenutzt in der Speisekammer. Dennoch war die Qualität in Ordnung, ohne modrigen Geruch oder Käfer. Für diejenigen mit Erfahrung im Umgang mit Sojamehl und guten Rezepten sollte dies jedoch kein Hindernis darstellen. Wenn man wie ich keine Erfahrung hat, ist es ratsam, sich gut zu informieren und die richtigen Rezepte zu finden, um Verschwendung zu vermeiden. 16€ sollten nicht einfach im Müll landen.

Ich habe dieses Sojamehl gekauft, um meine Low-Carb-Diät zu unterstützen. Normalerweise enthalten Sojamehle 3-6 g Kohlenhydrate pro 100 g, aber das Bauckhof Sojamehl hat 12,5 g, was für Low Carb ungeeignet ist. Leider war der Kontakt mit dem Verkäufer enttäuschend, da sie nicht erklären konnten, warum ihr Produkt so viel mehr Kohlenhydrate enthält. Sie weigerten sich auch hartnäckig, eine Lösung anzubieten und erklärten, dass sie keine Lebensmittel zurücknehmen können. Schade, dass sie nicht auf meine E-Mail reagiert haben, in der ich um eine Einigung gebeten habe. Aufgrund dieser Enttäuschung und des mangelnden Kundenservice bekommt das Bauckhof Sojamehl von mir nur einen unverdienten Stern - ich werde es nicht noch einmal kaufen.

Ich mag dieses Sojamehl, es lässt sich super zu Brot verarbeiten und schmeckt sehr nussig.Mein Lieblingssojamehl!Die Lieferung kam super pünktlich und es gab überhaupt keine Probleme. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.