Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 23 cm schwarz

Dieses Messer überzeugt mit seiner exzellenten Qualität in der Verarbeitung. Durch seine gute Balance und die ergonomische Form liegt es perfekt in der Hand. Der breite Übergang zwischen Griff und Klinge ermöglicht präzises Arbeiten. Zudem ist die Grundschärfe des Messers solide und lässt sich leicht auf einen extrem scharfen Zustand bringen. Mit wenig Aufwand am Schleifstein erhält man beste Schneidleistung.

Das Wusthof Classic Kochmesser übertrifft alle Erwartungen! Es ist extrem scharf und bietet eine ausgezeichnete Kontrolle dank des komfortablen und schweren Griffs. Auch nach einem Monat der Nutzung erfreut es seinen Besitzer weiterhin. Obwohl es bereits Kratzer am Körper des Messers gibt, bleibt die Leistung makellos. Es schneidet genauso gut wie am ersten Tag und ist sogar schärfer als das Wusthof Classic Schälmesser. Trotz der kleinen Mängel ist es ein absolutes Vergnügen, mit diesem Messer zu arbeiten. Es wird sehr empfohlen und könnte das letzte Kochmesser sein, das man je kaufen muss! Wer Qualität schätzt, wird das Wusthof Classic Kochmesser lieben.

Dieses Messer überzeugt mit seiner hervorragenden Handhabung und super scharfen Klinge. Der Griff liegt angenehm in der Hand, auch bei längeren Arbeiten. Zudem macht es optisch einiges her. Eine klare Kaufempfehlung für Hobbyköche! Werde mir auch andere Größen aus dieser Serie zulegen. 5 Sterne! Ideal für die Küchenarbeit zu Hause oder im Restaurant.

Nach langem Überlegen und mühsamen Kochsessions mit einem minderwertigen Messer habe ich endlich dieses wundervolle Messer gegönnt. Es liegt perfekt in der Hand, ist gut ausbalanciert und extrem scharf. Das Schneiden macht damit richtig Spaß! Ein absolutes Muss für jeden Hobbykoch. Ich plane definitiv, weitere Messer aus dieser Serie zu kaufen.

Dieses Messer hat eine herausragende Schneidleistung, aber der Übergang vom Griff zur Klinge ist eine Schwachstelle. Die scharfe Ecke kann Verletzungen verursachen. Für Frauen ist es möglicherweise zu groß und schwer. Eine kleinere Option wäre besser. Trotzdem ist die Wahl des richtigen Messers natürlich eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Die Klinge des Messers hat Markierungen an der langen Seite. Es scheint, dass Amazon mir ein Messer geschickt hat, das von den Regalen genommen wurde. Wenn ich mir irgendein Wusthof-Messer im Internet anschaue, sind sie strahlend und ohne Markierungen auf der Klinge. Aber das ist nicht der Fall bei meinem bestellten Messer. Das Finish sollte wie ein Spiegel sein. Leider bin ich nicht so zufrieden. Ich fühle mich getäuscht.