Turk Bratpfanne 34 cm mit flachem Hakenstiel Serie 655

Nach gründlicher Reinigung des Transportspecks ist die Pfanne bereit für köstliche Kartoffeln mit Schale und Salz in Sonnenblumenöl. Einmal entsorgt, ist sie einsatzbereit gemäß den Anweisungen. Diese rustikale und antihaftbeschichtete Pfanne ist ein absolutes Must-have in der Küche. Super geeignet für Anfänger und Profis!.

Diese Pfanne ist einfach unglaublich. Nach dem richtigen Einbrennen ist sie super einfach zu pflegen und bleibt unzerstörbar. Egal was man kocht, es bleibt nichts kleben und alles gelingt perfekt. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, so dass Bratkartoffeln, Steaks und Pfannkuchen immer perfekt werden.

Durch langsames Erhitzen mit Öl und passender Kochplatte bleibt einem ein Leben lang Freude an dieser einzigartigen Pfanne. Und der Kauf unterstützt auch noch das Handwerk, damit es nicht verloren geht.

Die Pfanne ist genial! Ich benutze sie nur noch zum Braten. Es wäre schön, wenn sie bereits eingebrannt geliefert würde, da das Einbrennen sehr rauchig war. Aber insgesamt bin ich total begeistert! Sehr empfehlenswert! - A. Maaß.

Ein fantastisches Weihnachtsgeschenk von meiner Frau: Die beeindruckende 28cm-Version dieser Pfanne hat unsere Gäste begeistert. Die Röstaromen sind einfach unglaublich! Die Pfanne kommt mit einer authentischen Schmiedepatina, sprich: richtig schmutzig. Leider brachte die empfohlene Reinigung mit Spülmittel und Scheuerschwamm kaum Erfolg.

Also griff ich zur Flex mit einer Fächerscheibe und bearbeitete sie gründlich. Dann wurde die glänzende Pfanne über der Gasflamme eingebrannt (mehrfach mit dünnem Öl und Küchenkrepp innen und außen abgewischt). Nur keine Experimente mit Kartoffelschalen, Salz und zu viel Öl! Das ergibt nur eine klebrige Masse, keine haltbare Beschichtung. Ich bereite jetzt perfekte Bratkartoffeln, Steaks und Spiegeleier zu und vermisse meine Plastikpfannen überhaupt nicht.

Ich benutze diese Pfanne seit etwa sechs Monaten und bin wirklich glücklich damit. Das Braten macht viel mehr Spaß als mit normalen Teflonpfannen. Die Schnitzel gelingen darin perfekt und schmecken intensiver. Ich habe die Pfanne mit Leinöl eingebrannt und die Antihaft-Beschichtung hält auch nach mehrmaligem Gebrauch immer noch super. Sehr empfehlenswert!.

Ich habe diese Pfanne zu Weihnachten geschenkt bekommen und bin wirklich beeindruckt. Nachdem ich sie eingebrannt habe, benutze ich sie ständig. Auf meinem Induktionsherd erziele ich beim Braten viel bessere Ergebnisse als mit einer Edelstahl- oder Antihaftpfanne. Besonders Bratkartoffeln gelingen perfekt aus frischen Kartoffeln, ohne sie vorher zu kochen. Die Eisenpfanne ist einfach perfekt.