TFA Dostmann Analoges Fettthermometer, aus Edelstahl, praktischer Küchenhelfer, optimale Frittiertemperatur, Silber, L 51 x B 60 x H 162 mm

Dieses Thermometer ist ideal für die Zubereitung von Quarkbällchen. Die genaue Temperaturkontrolle ist entscheidend und mit diesem Thermometer hat das einwandfrei geklappt. Im Gegensatz zu meinem alten digitalen Thermometer, das oft unzuverlässig war, ist dieses hier zuverlässig und einfach zu bedienen. Ideal für schnelles Arbeiten in der Küche, ohne dabei die Temperatur aus den Augen zu verlieren.

Verwenden Sie das Thermometer, um die maximale Temperatur von 175 Grad Ihrer Hendi Friteuse nicht zu überschreiten. Anzeige und Drehregler sind präzise und die Halterung passt perfekt an den Rand. Der Fühler könnte etwas länger sein (14 cm), ist aber dennoch ausreichend, um das Fett zu messen. In Anbetracht des Preises von nur 7 Euro ein tolles Produkt.

In meinem kleinen elektrischen Küchenwunder im Garten kann man köstliche kleine Braten zubereiten oder leckere Springform-Kuchen backen. Leider fehlt eine Temperaturanzeige und Einstellungsmöglichkeit. Mit dem Thermometer, das in eines der 3 Lüftungslöcher im Deckel gesteckt wird, behalte ich die Hitze im Blick.

Bei Bedarf unterbreche ich die Stromzufuhr manuell und schalte sie später wieder ein - etwas altmodisch, aber effektiv. Im Gartenurlaub ist das Thermometer sein Geld definitiv wert und verhindert verbrannte Speisen. Ein praktisches und unverzichtbares Gerät für jeden Hobbykoch im Freien.

Ich habe mich entschieden, Rosenküchlein zuzubereiten und brauchte ein Thermometer, um das Öl auf 180 Grad zu erhitzen. Auf Amazon fand ich dieses praktische Thermometer mit einer Klemme, die am Topfrand befestigt werden kann und sich verschieben lässt, um sicherzustellen, dass es nicht in den Topf fällt. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass das Thermometer keine Batterie benötigt.

Es funktioniert einwandfrei und die Messung ist perfekt. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und kann es nur weiterempfehlen! Das Thermometer hat mir bei der Zubereitung meiner Rosenküchlein sehr geholfen und ich bin froh, es jetzt zu besitzen.

Das Thermometer weist leider erneut ungenaue Messwerte auf. Beim Test mit kochendem Wasser zeigte es gerade einmal 93 °C an, obwohl ich nicht in den Bergen lebe. Dies kann zu einer Überkochung von Fleisch und Fisch führen, wenn keine manuelle Korrektur vorgenommen wird. Eine Überarbeitung des Produkts wäre dringend erforderlich!.

Ich verwende dieses Thermometer nur zur Messung der Öltemperatur für die Zubereitung von Pommes und es scheint, dass es eine Verzögerung beim Wärmeaustausch zwischen der Spitze und dem Leser gibt. Vielleicht sollte der Innenteil aus Kupfer sein.