Tefal Aroma On Bratpfanne aus Aluminiumguss, 20 cm, Titan-Antihaftbeschichtung, geeignet für alle Herdarten, dicker Boden für Induktion

Viele beschichtete Pfannen schaffen keine echte Kruste — diese hier schon: Der massive, schwere Boden ermöglicht sehr gutes Anbraten und ein überzeugendes Bratergebnis. Die Antihaftbeschichtung funktioniert tadellos, sodass nichts anklebt. Besonders praktisch sind die zwei Ausgießer am Rand; Bratsäfte oder Buttersoßen lassen sich beim Servieren sauber und tropffrei ausgießen. Ich kann die Pfanne uneingeschränkt empfehlen.

Zur Haltbarkeit: Ich nutze sie seit etwa fünf Monaten fast täglich und sehe bisher keinerlei Gebrauchsspuren. Gerne berichte ich später erneut, sollte sich daran etwas ändern.

Bei anderen angeblich spülmaschinengeeigneten Pfannen wird offenes Alu im Boden langsam weggeätzt. Bei der hier nicht. Auch sonst sehr gut. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.