Staub Plancha induktionsgeeignet Gusseisen schwarz 38 cm

Ich habe mir gleich zwei Grillplatten geholt - eine für die rechte Seite und eine für die linke Seite des Grills, mit einer 34 cm durchmessenden Bratpfanne von Staub in der Mitte. Noch nie habe ich so schnell und effizient Kartoffelpuffer, Fleischküchlein und Bratkartoffeln zubereitet. Ich war schon lange auf der Suche nach großen Grillplatten und bin mit den Staub Brätern und Pfannen mehr als zufrieden. Hier lohnt es sich wirklich, einmal etwas mehr Geld auszugeben und nicht alle paar Jahre neue Pfannen kaufen zu müssen. Zudem sind beschichtete Pfannen meiner Meinung nach unpraktisch und nicht gesund.

Die Plancha ist ein absolutes Must-have für ambitionierte Köche! Mit ihrer großzügigen Fläche ermöglicht sie unbegrenzte Möglichkeiten beim Braten. Dank der Verbindung verschiedener Zonen eines Induktionsherdes ist stets gleichmäßige Hitze garantiert. Die hochwertige Verarbeitung und Materialqualität sorgen für langlebigen Kochspaß. Wer die volle Power der Plancha erleben möchte, sollte auf keinen Fall darauf verzichten!

Seit einem Jahr hatte ich mein Auge auf dieses Kochfeld geworfen und jetzt möchte ich es nicht mehr hergeben. Ich benutze es auf einem Induktionsherd, wo man zwei Platten verbinden kann. Die Wärmeentwicklung und -verteilung ist großartig und ich habe die Platte bereits für verschiedene Gerichte genutzt. Von Eiern über Pfannkuchen bis hin zu Grillspießen. Aufgrund der Form bietet sie viel mehr Platz als eine normale Pfanne. Gusseisen erfordert etwas Übung, aber wer sich darüber informiert, wird viel Freude an dieser Platte haben. Ein echter Gewinn für die Küche!

Dieses Staub-Produkt ist von hoher Qualität und wurde mängelfrei geliefert. Der Boden ist eben und es gibt keine Lackierungsfehler. Leider passte die Planche nicht in unseren Backofen aufgrund der ausladenden Griffe. Wir mussten das Produkt daher zurückschicken, was sehr ärgerlich war. Insgesamt jedoch ein gut verarbeitetes Produkt mit viel Platz zum Beladen.

Die Plancha funktioniert gut auf Induktionskochfeldern und ist stabil und solide, aber die rutschige Unterseite (behandelt, um das Glasfeld nicht zu beschädigen) sorgt dafür, dass die Plancha beim Kochen nicht an Ort und Stelle bleibt.

Das Paket kam gestern an, leider war es beschädigt und die Plancha ebenfalls. Sehr enttäuschend. Die Größe der Plancha ist jedoch großartig. Werde zurückschicken.