Staub Bratpfanne mit Holzgriff 26 cm

Das Produkt hatte leider einen defekten Griff beim ersten Mal. Der Hersteller sollte über eine sichere Verpackung in Styropor nachdenken. Doch nachdem Staub und Amazon die Ersatzlieferung schnell geschickt haben, bin ich sehr zufrieden. Die Pfanne ist super.

Ich habe diese gusseiserne Pfanne gekauft und bin sehr zufrieden damit. Jedoch ist es wichtig, die Pfanne ordnungsgemäß einzubrennen, um eine Patina zu bilden. Dafür einfach etwas Öl in die Pfanne geben, erhitzen und für ca. 30 Minuten einbrennen lassen. Es ist wichtig, dabei auf ausreichende Belüftung zu achten, da Rauch entstehen kann. Nach dem Einbrennen die Pfanne abkühlen lassen und überschüssiges Öl entfernen. Für die Reinigung reicht meist ein einfaches Abwischen oder Spülen mit Wasser, jedoch sollte auf Spülmittel verzichtet werden, um die Patina zu erhalten. Einige Bilder auf Amazon zeigten braune Flecken, die durch eine richtige Einbrenn-Technik verhindert werden können. Es empfiehlt sich, die Pfanne nach der Reinigung erneut dünn mit Öl oder Fett einzureiben, um die Lebensdauer zu verlängern.

Der STAUB Bräter hat meine Frau überzeugt! Sie liebt die hochwertige Verarbeitung und den Spaßfaktor beim Kochen. Der Bräter hat ein solides Gewicht und besteht nicht aus billigem Metall. Obwohl der Preis nicht gerade niedrig ist, lohnt sich die Investition in Qualität. Sie möchte nun alle ihre Kochutensilien auf STAUB umstellen.

Bitte beachten Sie: Diese Pfanne ist nicht für den Geschirrspüler geeignet und verbessert sich mit jedem Gebrauch. Keine Sorge, wenn Sie anfangs etwas anbrennen, beim zweiten Versuch klappt alles bestimmt.

Die Gusseisenpfanne von Staub überzeugt mit ihrer idealen Größe von 24 cm für den 1-2 Personen-Haushalt. Das Gewicht lässt sich leicht handhaben und nichts brennt an oder klebt fest. Durch den hohen Rand eignet sie sich perfekt für Gerichte mit viel Gemüse und Bratkartoffeln lassen sich problemlos wenden. Ideal für Chinapfannen und mehr! Ein Muss für die tägliche Küchenarbeit.

Suchen Sie nach der ultimativen Pfanne? Suchen Sie nicht weiter! Diese Pfanne ist absolut fantastisch. Ich hatte früher Teflonpfannen, die nach nur 3 Jahren im Müll landeten. Die Jamie Oliver Pfannen von Tefal waren eine große Enttäuschung - teuer und die Beschichtung löste sich bereits nach einem Jahr ab. Aber diese Pfanne ist von einer anderen Liga! Sie wird gleichmäßig heiß, brät das Fleisch schön knusprig und innen saftig. Selbst klebrige Kartoffeln und Nudeln bleiben nicht haften - ein wenig Öl genügt. Mit der Zeit wird die Pfanne sogar noch besser. Nach dem Abwaschen reibe ich sie einfach mit etwas Öl ab und sie ist wieder sauber und geschützt. Ja, die Pfanne ist etwas schwer, aber es lohnt sich! Sogar meine Frau hat ihre Meinung geändert und verwendet nur noch diese Pfanne. Wenn ich könnte, würde ich 10 Sterne vergeben!