Staub Bratpfanne mit Gusseisengriff 26 cm grau

Diese Pfanne übertrifft meine Erwartungen komplett. Das Braten macht nun Spaß, sei es Omelette oder Pancakes, das Ergebnis ist immer perfekt.

Die Pfanne hat zwar einen kleinen Schönheitsfehler mit dem leicht kippelnden Boden, jedoch stört das auf einem Induktionsfeld nicht. Beim Anbraten von Fleisch erhält man eine gleichmäßige Bräunung, und das Fleisch löst sich nach dem Anbraten gut. Die Pfanne eignet sich auch zum Garen im Ofen und lässt sich nach Gebrauch leicht reinigen.

Dank ihres guten Wärmespeichervermögens werden Gerichte gleichmäßig gegart und halten lange warm. Insgesamt ein Traum für die Küche! Wenn ich weitere Gerichte ausprobiert habe, wie Spiegeleier oder Pfannkuchen, werde ich vielleicht sogar weitere Pfannen durch dieses Modell ersetzen. Ein Muss für alle Kochliebhaber!.