Skeppshult Bratpfanne 20 cm mit Edelstahlgriff Sauteuse

Ich bin mit dieser Pfanne zufrieden. Sie eignet sich besonders gut für rustikale Anwendungen und benötigt etwas Patina oder ausreichend Öl, um ein Ankleben zu verhindern. Ich könnte mir vorstellen, diese Pfanne auch ideal beim Camping oder auf einem Raketenofen zu nutzen.

Die Skeppshult 0002 Pfanne mit Edelstahlgriff überzeugt trotz anfänglichem Einbrennen mit ihrer hervorragenden Qualität und Backofentauglichkeit. Die Bratergebnisse sind sowohl geschmacklich als auch optisch top und nichts bleibt kleben. Trotz des hohen Gewichts und der rauben Oberfläche im Inneren, ist die Pfanne eine langlebige und empfehlenswerte Wahl für diejenigen, die mit Gusseisenpfannen umgehen können.

Holzwerkzeuge sind ideal für den Gebrauch, da Kunststoffutensilien die Oberfläche beschädigen können. Emaillierte Pfannen sind keine gute Alternative, da sie zu anderen Bratergebnissen führen und weniger pflegeleicht sind. Insgesamt erhält die Skeppshult 0002 Pfanne von mir die volle Punktzahl für ihre Qualität und Leistung.

Trotz des höheren Preises habe ich mich für eine gusseiserne Pfanne entschieden und bin positiv überrascht. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt dafür, dass mein Bratgut perfekt gebraten wird. Selbst meine Eierpfannkuchen schmecken darin besser! Nach einiger Nutzung wird die Antihaftbeschichtung deutlich verbessert, meine Spiegeleier gleiten fast mühelos aus der Pfanne. Einziger Nachteil: Die Pfanne ist überraschend schwer, besonders für zarte Hände oder Personen mit Handgelenksproblemen.

Man sollte die Pfanne lieber auf dem Herd stehen lassen und nicht ständig schwenken, da sie sehr massiv ist. Das Wenden von Pfannkuchen erfordert viel Kraft. Insgesamt bin ich jedoch zufrieden mit meiner Kaufentscheidung und empfehle die gusseiserne Pfanne gerne weiter.

Ich nutze seit zwei Jahren die größere Ausführung dieser Pfanne und bin sehr zufrieden damit. Deshalb habe ich mich entschlossen, die kleinere Version zu kaufen. Leider musste ich nach dem Auspacken feststellen, dass der Boden nicht vollkommen eben ist und die Pfanne auf dem Herd wackelt.

Auf einem Gasherd würde mich das nicht stören, aber auf Ceran oder Induktion sollte der Boden schon plan aufliegen. Zudem befand sich ein Kratzer auf der Auflagefläche. Es fällt mir schwer, eine passende Bewertung abzugeben.

Da ich mit der großen Pfanne dieser Serie sehr zufrieden bin und gerne 5 Sterne vergeben würde, aber die Qualität der gekauften kleinen Pfanne nicht überzeugend war, gebe ich nur 3 Punkte. Ich habe die Pfanne heute retourniert.

Ich war sehr enttäuscht. Anstatt Top-Qualität zu erhalten, war die Premium-Pfanne unbrauchbar, da der Griff nicht festzuziehen war - das Gewinde war herausgezogen. Ich gab sie sofort zurück.