Le Creuset Fischpfanne oval 25 x 40cm Schwarz

Trotz enttäuschender Induktionsfunktion bekommt die 40 cm lange Fischpfanne 3 Sterne. Das rustikale Design verspricht Langlebigkeit und ein ansprechendes Aussehen. Ganze Fische sind aufgrund der mittigen Heizung mit 20 cm Durchmesser schwer zu braten, was die Ungeeignetheit für Induktion bestätigt. Gebacken im Ofen sind sie jedoch eine gelungene Alternative. Die Verarbeitung der Pfanne ist dennoch lobenswert.

Die Antihaftbeschichtung dieser Pfanne ist hervorragend, aber das Bratergebnis enttäuschend. Das Bratgut wird gummiartig und nicht schön angebraten, da die Röstaromen fehlen. Die Pfanne darf nicht zu heiß werden, da die Beschichtung leidet. Die Wärmeverteilung ist schlecht aufgrund des dünnen Bodens.

Insgesamt wirkt die Pfanne verspielt und nicht langlebig. Für erfahrene Köche, die Le Creuset-Qualität erwarten, ist sie enttäuschend und zu teuer. Es scheint, als wolle das Unternehmen hier eine andere Kundengruppe ansprechen. Es gibt günstigere Alternativen im Supermarkt, die denselben Zweck erfüllen.

Diese Pfanne entspricht nicht meinen Erwartungen. Die Lieferung war schnell und die Rückgabe unkompliziert. Hoffentlich erfolgt die Erstattung ebenso zügig. Mit le creuset gusseisernen Töpfen und Pfannen hatte ich bisher immer gute Erfahrungen, daher bin ich von diesem Produkt enttäuscht. Culinaris Küchenaccessoires hat jedoch einen top Service.

Preis Leistung ist Top. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.