Le Creuset 3-ply Plus Pfanne flach 20 cm Bratpfanne

Diese Pfannen überzeugen mit deutlich besserer Hitzeleitung als meine bisherigen, sodass das Anbraten auch auf niedrigerer Herdstufe gelingt. Wer sich über Bodenverzug bei voller Hitze beschwert, sollte lieber zu einer Gusseisenpfanne greifen – dafür ist sie gemacht. Der 3-ply-Aufbau sorgt primär für gleichmäßige Wärmeverteilung, nicht für Verformungsresistenz bei „Vollgas“.

Edelstahlpfanne mit planem Boden, schneller Reaktion auf Temperaturwechsel und gleichmäßiger Wärmeverteilung. Bei richtiger Anwendung – Pfanne einfetten und ausreichend vorheizen – haftet das Bratgut nicht. Robust verarbeitet und nahezu unverwüstlich, verspricht sie lange Haltbarkeit und eignet sich für anspruchsvolle Hobby- und Profiküchen.

Das Beste daran ist, dass es nicht schwer ist und nicht klebt. Die Hitze wird gleichmäßig über die gesamte Pfannenoberfläche verteilt. Es eignet sich perfekt zum Anbraten von Gemüse, zum Braten von Eiern oder Omeletts ohne Zugabe von Fett.

Wenn Sie jedoch planen, Steaks zu braten, funktioniert es nicht. Ich habe festgestellt, dass beim Braten von Fleisch zu viele Säfte austreten, sodass Sie mehr geschmortes Fleisch als Steak erhalten. Insgesamt aber ein qualitativ hochwertiges Produkt, teuer, aber einen Versuch wert.

Diese Bratpfanne von Le Creuset ist die perfekte Größe für kleinere Portionen! Mit einem Durchmesser von 20cm ist es viel einfacher, die Pfanne nicht zu überfüllen und am Ende zu viel zu essen. Die Qualität ist hervorragend und das Kochen macht wirklich Spaß. Selbst die Reinigung ist kinderleicht! Ich kann diese Pfanne nur weiterempfehlen! Wer auf der Suche nach einer hochwertigen und praktischen Pfanne ist, wird mit dieser Le Creuset unbeschichteten Pfanne definitiv glücklich sein.

Le Creuset ist führend in hochwertigen Brätern und jetzt auch in flachen Pfannen. Achten Sie darauf, dass es jetzt auch in China hergestellte Produkte gibt! Meine Pfannen stammen aus Portugal und sind europäischer Herkunft. Den chinesischen Pfannen traue ich nicht. Kaufen Sie lieber europäische Qualitätsprodukte für Ihre Küche.

Diese hochwertige beschichtete Pfanne macht das Kochen zu einem Vergnügen. Mit ihrer Qualität steht sie in Konkurrenz zu Eisenpfannen und Gusspfannen. Ein unverzichtbares Utensil für jeden Haushalt, in dem gerne gekocht wird.