Le Creuset 3-ply PLUS Edelstahl (ø 28 cm) Bratpfanne

Diese 3‑lagigen Pfannen leiten die Wärme deutlich besser als alles, was ich zuvor hatte. Dadurch gelingt das Anbraten schon bei geringerer Herdstufe. Wer sich über einen sich bei Vollgas verziehenden Pfannenboden beschwert, sollte lieber eine Gusseisenpfanne wählen – dafür ist sie gemacht. Viele haben einfach die Vorteile des 3‑ply-/3‑lagigen Aufbaus nicht verstanden.

Die hochwertige Edelstahlpfanne überzeugt: planarer Boden, schnelle Reaktion auf Temperaturänderungen und gleichmäßige Wärmeverteilung. Bei richtiger Anwendung (Pfanne vorher einfetten und gut vorheizen) kein Anhaften. Robust verarbeitet und praktisch unverwüstlich — eine langlebige Investition für die Küche.

Die 20 cm Pfanne (Boden 14 cm) ist kompakt und wirkt hochwertig, wird jedoch ohne Deckel geliefert. Ein Stern Abzug für unklare Produktangaben. Perfekt für kleine Portionen; Käufer sollten Maße beim Pfannenkauf beachten.

Gute Pfanne. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.