Kershaw Kai Tim Mälzer Kamagata Allzweckmesser

Dieses Messer ist einfach fantastisch! Es liegt gut in der Hand, fühlt sich edel an und ist nicht zu schwer. Die Gewichtsverteilung ist angenehm. Es ist perfekt für viele verschiedene Aufgaben und schneidet mühelos kleine und große Lebensmittel.

Allerdings ist es zu scharf zum Schälen, dafür ist es weniger geeignet. Insgesamt ist es das beste Allround-Messer, das ich je hatte!.

Dieses Messer überzeugt mit seiner langen Schärfe und der stabilen Spitze, während der Griff für größere Hände vielleicht etwas zu klein ausfällt. Leider ist der Klingenrücken nicht abgerundet, was bei längerem Schneiden zu Druckstellen führen kann. Zudem ist die Klinge nicht breit genug für Wiegeschnitte und könnte die Knöchel beim Arbeiten stören.

Insgesamt ein solides Messer, aber mit einigen kleinen Schwächen. Für kleinere Aufgaben ist es jedoch durchaus geeignet. Denkt bei eurem Kauf einfach daran, dass es für eure Bedürfnisse passen sollte und wie groß eure Hände sind. Letztendlich bleibt es wohl eine Geschmacksfrage, ob dieses Messer das Richtige für euch ist.

Super scharf, das Messerheft ist nichts für große Hände. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Ein Top-Messer, und die Bezeichnung "extreme Schärfe", mit der hier geworben wird, ist nicht übertrieben. Ich hab schon einige Messer, aber das hier ist echt super. Danke, und jederzeit wieder. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.