Gräwe Profi Bratpfanne 24 cm Hakenstiel

Diese Bratpfanne eignet sich perfekt zum scharfen Anbraten und Braten. Besonders für Spiegeleier ist sie ideal und liefert göttliche Ergebnisse. Das Einbrennen ist wichtig, aber wenn es erfolgreich ist, erhält man eine hochwertige Bratpfanne. Es gibt viele Tipps zum Einbrennen im Internet, daher ist die stinkende Kartoffelschalen-Salz-Methode nicht unbedingt erforderlich. Für Bratkartoffeln ist die Pfanne jedoch zu klein, zumindest für mich. Trotzdem war der Kauf dieser Pfanne zu einem unschlagbar günstigen Preis eine lohnende Investition und wird auf jeden Fall empfohlen.

Die Stahlpfanne hat sich optimal eingebrannt und ist nun meine favorisierte Pfanne in der Küche. Als Neuling im Bereich Stahlpfannen, bin ich sehr zufrieden und plane, nach und nach alle meine Pfannen durch dieses Modell zu ersetzen.

Diese Pfanne ist perfekt für das Grillen auf dem Seitenbrenner. Die Qualität ist top und die Bratergebnisse sind super. Der beigefügte Pfannenwender ist nicht so stabil und verbiegt sich leicht, aber da ich ihn nicht wollte, bewerte ich ihn hier nicht weiter. Ich hatte früher eine Petromax Pfanne, die mich nicht überzeugte. Die Gräwe Pfanne hingegen kann ich nur empfehlen. Auch im Freundeskreis genießt sie einen hohen Ruf.

Diese Pfannen haben mich trotz anfänglicher Zweifel positiv überrascht. Nach dem Einbrennen der ersten Pfanne habe ich die nächsten beiden nur mit Öl erhitzt, bis es zu rauchen begann. Das reichte völlig aus. Der Zander wurde perfekt gebraten, die Haut knusprig und nichts blieb kleben. Selbst bei beschichteten Pfannen ist mir das noch nie passiert. Für mich sind diese Pfannen jeden Cent wert, da sie halten, was sie versprechen. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf und kann sie nur weiterempfehlen!

Die gusseiserne Pfanne ist nach dem Einbrennen einfach fantastisch. Im Vergleich zu beschichteten Alupfannen ist sie robust und ich kann endlich bedenkenlos Metallbesteck verwenden. Das Bratergebnis ist viel besser, Pfannkuchen gelingen wunderbar und kleben nicht an. Klare Empfehlung! Update: Nach über zwei Jahren in Gebrauch bin ich immer noch vollkommen zufrieden. Abnutzungsspuren - Fehlanzeige! Wenn überhaupt, ist die Pfanne noch besser geworden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung. Leider passt ein Standard-24cm-Deckel nicht perfekt (meine Pfanne hat einen Durchmesser von ca. 23cm) - möglicherweise eine Serienvariation. Nach dem Einbrennen und den ersten Benutzungen bin ich jedoch vollkommen begeistert. Ein wirklich großartiges Produkt. Egal ob Rührei, Bratkartoffeln oder Steak - alles gelingt hervorragend. Auch der mitgelieferte Pfannenwender ist top, nicht scharfkantig (wahrscheinlich verbessert). Alles in allem sehr zufriedenstellend.