The Balvenie 12 Jahre Montilla Wine Seasoned Cask 2012 A Collection of Curious Casks 47.3% 0.7l Irish Whiskey

Der Balvenie DoubleWood 12 überzeugt mich als ausgewogener Single Malt: Honig- und Vanillenoten mit feiner Fruchtsüße, abgerundet durch die Sherryfassreifung. Rund, elegant und nicht zu schwer — ein Genuss, den ich gern wieder trinke.

Der Geschmack von Wein und Vanille ist sofort präsent! Es kommen noch viele andere spannende Nuancen dazu, die ich nicht spoilern möchte. Dieser komplexe Single Malt ist uneingeschränkt empfehlenswert, abgesehen von denen, die keinen Wein mögen. Ein echtes Erlebnis für Whisky-Liebhaber!.

Balvenie DoubleWood 12 Jahre ist ein Speyside Single Malt Scotch Whisky, der durch Doppelfassreifung in Eichen- und Sherryfässern besondere Tiefe gewinnt. Im Glas zeigt er eine goldene Farbe; die Nase offenbart Vanille, süße Früchte und dezente Gewürze. Am Gaumen verbindet sich Honig mit Eichenholz und den typischen Sherrynoten zu einer ausgewogenen, vielschichtigen Struktur.

Noten von Rosinen, getrockneten Früchten und einem Hauch Zimt sorgen für Komplexität, die Textur wirkt vollmundig und samtig. Der Abgang ist langanhaltend und wärmend. Ideal für Kenner und Einsteiger, die einen ausgewogenen, aromatischen Balvenie suchen – ein empfehlenswerter Single Malt aus der Speyside.

Dieser Balvenie-Speysider wird treffend als "Zaubertrank" bezeichnet: ein mild-fruchtiger Whisky mit spürbarer Kraft und holziger Würze, ideal für Fans ungetorfu00adter Malts. Er zählt zu den Favoriten neben 12-jährigem Aberlour, Glenfarclas 12 und Dalmore und überzeugt durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders zu empfehlen ist der Balvenie 14 Caribbean Cask, nachgereift in Rumfässern, sowie das elegante Toasted American Oak.

Master-Destillerin Kelsey McKechnie (Nachfolgerin von David Stewart) bringt frischen Wind und Expertise in die Brennerei. Fazit: Balvenie steht für hochwertige Speyside-Whiskys mit fruchtiger Sanftheit, würziger Holznote und bestechender Qualität — ein Muss für Liebhaber milder, ungetorfu00adter Whiskys.