Royal Catering RCPO-2000-1PE

Leider schafft es nicht die 400 Grad zu erreichen, ansonsten wäre er unschlagbar. Aber das war mir bereits vor dem Kauf bekannt! Die Größe und die Außenisolierung könnten besser sein, um Verbrennungen zu vermeiden. Trotzdem insgesamt gut und top! Besonders der große Schamottstein, der locker 350 Grad erreicht. Schade dass es die 400 Grad nicht knackt sonst wäre er für meine Zwecke unschlagbar. Top-Produkt!

Mit etwas Übung gelingen die Pizzen hervorragend in diesem Pizzaofen. Der Teig schmeckt wie eine echte italienische Pizza! Wir verwenden eine Temperatur von 345 Grad oben und 280 Grad unten, um den Teig perfekt zu backen. Die Wärmeverteilung könnte etwas verbessert werden, aber durch einfaches Drehen der Pizza während des Backens wird das Problem behoben. Die Qualität des Ofens ist gut, obwohl die Kanten ein wenig scharf sein können. Vorsicht ist geboten, da Edelstahl schnell zu Verletzungen führen kann. Die Aufheizzeit beträgt etwa 30 Minuten. Das Gewicht des Ofens ist nicht zu unterschätzen, aber ich schaffe es alleine, ihn auf meinen Gefrierschrank zu heben und wieder herunterzubringen. Ein solides Produkt für leckere Pizzas zu Hause!

Dieser Pizzaofen hat uns seit Monaten begeistert! Schon über 100 Pizzen gebacken und alle Freunde haben sich ebenfalls einen zugelegt. Nie wieder Tiefkühlpizza! Der Ofen heizt in nur 30 Minuten auf über 300 Grad Celsius. Die separate Temperatureinstellung oben/unten sorgt für perfekte Ergebnisse - wir bevorzugen oben etwas mehr Hitze als unten. Gönnen Sie sich echten Genuss mit diesem Pizzaofen!

Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit dem GLS Zustelldienst, habe ich den Pizzaofen endlich per Selbstabholung erhalten. Nachdem ich den Ofen ausgepackt und gereinigt hatte, habe ich ihn auf der Terrasse auf höchster Temperatur vorgeheizt, um ihn zu sterilisieren und den Geruch zu vertreiben. Dann habe ich meinen selbstgemachten Teig vorbereitet und ab in den Ofen (siehe Bilder). Die Backzeit beträgt ungefähr 4 Minuten bei maximaler Temperatur und das Ergebnis ist einfach unglaublich. Kein Vergleich zum normalen Backofen! Meine Lieblingspizza schmeckt ab sofort noch besser aus meinem eigenen Ofen. Nie wieder Pizzeria! Dieser Pizzaofen hat meine Kochgewohnheiten komplett verändert und ich bin sehr zufrieden damit. Alles in allem kann ich ihn nur empfehlen.

Dieser Pizzaofen überzeugt mit seinem erschwinglichen Preis, seiner außergewöhnlichen Robustheit und seiner hervorragenden Verarbeitung. Die Leistung ist erstklassig und die versprochene Temperatur wird sogar übertroffen. Perfekt geeignet für klassische Pizza und New York Style. Für Original Neapolitanische Pizza empfehle ich zusätzlich den Kauf eines Biscotto Saputo 40x40 cm.

Dieser Ofen ist fantastisch, aber Vorsicht bei der Unterhitze, der Stein wird sehr heiß und der Boden kann schnell verbrennen. Ich liebe es, Pizza, Brot und Steaks darin zuzubereiten. Die Steaks brate ich zuerst scharf an und gare sie dann bei 100 Grad für 5 Minuten im Ofen. Ein wahrgewordener Traum...