Royal Catering RCPO-2000-1PE Test Pizzaofen
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- Leistungsstarke 2.200 Watt Heizleistung ermöglicht blitzschnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung für knusprige Pizzen.
- Präzise Temperatureinstellung bis 350 °C garantiert optimale Backbedingungen für verschiedene Teigarten und Beläge.
- Vielseitige Beheizungsarten mit Ober-/Unterhitze, Oberhitze und Unterhitze für individuelle Anpassung des Backvorgangs.
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Sichtfenster und praktischem 120-Minuten-Timer für bequemes und kontrolliertes Backen.
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Royal Catering RCPO-2000-1PE Test
1 Testbericht aus Fachmagazinen
„Die Pizza vom Lieblingsitaliener kommt aus dem Steinofen und kann durch nichts ersetzt werden? Das mag für den individuellen Fall durchaus zutreffen, immerhin ist alles eine Frage des Geschmacks. Doch mit einem erstklassigen Pizzaofen wie dem Catering Royal RCPO-2000-1PE lassen sich Pizzen mindestens genauso gut und lecker zubereiten. Das für die Gastronomie entwickelte Gerät wird vor allem in Pizzerias, Bistros und Imbissen großen Anklang finden, aber auch in Büroräumen oder zu Hause bei großen Pizzafans wird es mit seinen Fähigkeiten überzeugen.
Dank seiner hochwertigen und robusten Bauweise ist der Ofen für den Dauereinsatz konzipiert. Er bietet die Möglichkeit die Heizart und die Temperatur genau nach Wunsch zu regulieren. Zudem lassen sich auch Ober- und Unterhitze unabhängig voneinander steuern, sodass der "Pizzabäcker" ganz individuell Einfluss auf sein "italienisches Saucenbrot" nehmen kann. Dabei kann dank sehr schnellem Aufheizen und hohen Backtemperaturen direkt mit dem Backen angefangen werden, eine lange Vorlaufzeit und damit erhöhte Stromkosten sind nicht notwendig. Auf digitalen Schnick Schnack verzichtet der Hersteller weitestgehend, die analogen Schalter verrichten im Gegenzug tadellos und unkompliziert ihren Dienst. Ein integrierter Timer sorgt für die genau richtige Zeit beim Backen. Die anschließende Reinigung gelingt unkompliziert, der Steinboden lässt sich bei Bedarf entnehmen.
Natürlich muss man sich an das Gerät auch als Pizza-Profi zunächst etwas gewöhnen und unter Umständen wird die perfekte Pizza erst nach einigen Testläufen gelingen. Hat man den Dreh jedoch raus, darf man vom Catering Royal RCPO-2000-1PE treue Dienste und leckere Pizzen erwarten. Neben Pizza lassen sich in diesem Ofen auch Flammkuchen oder Brote unkompliziert zubereiten.“
Royal Catering RCPO-2000-1PE Miniofen für perfekte Pizzaerlebnisse
Entdecken Sie die Kunst der Pizzazubereitung mit diesem kompakten Küchenhelfer. Der Miniofen überzeugt durch seine beeindruckende Hitzeentwicklung bis 350°C, die selbst anspruchsvolle Pizzaliebhaber begeistert. Dank der präzisen Temperatursteuerung und vielseitigen Beheizungsoptionen kreieren Sie knusprige Böden und perfekt geschmolzenen Käse wie ein Profi. Dieser leistungsstarke Ofen bringt authentischen italienischen Geschmack direkt in Ihre Küche.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für kreative Köche
Dieser Miniofen ist weit mehr als nur ein Pizzaofen. Mit seinen verschiedenen Heizfunktionen eignet er sich hervorragend zum Backen von Brot, Aufläufen oder zum Gratinieren. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die separate Steuerung beider Heizelemente individuelle Garergebnisse garantiert. Der mitgelieferte Pizzastein sorgt für authentische, knusprige Böden wie aus dem Holzofen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Rezepten und überraschen Sie Ihre Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten.
Leider schafft es nicht die 400 Grad zu erreichen, ansonsten wäre er unschlagbar. Aber das war mir bereits vor dem Kauf bekannt! Die Größe und die Außenisolierung könnten besser sein, um Verbrennungen zu vermeiden. Trotzdem insgesamt gut und top! Besonders der große Schamottstein, der locker 350 Grad erreicht.
Schade dass es die 400 Grad nicht knackt sonst wäre er für meine Zwecke unschlagbar. Top-Produkt!.
Mit etwas Übung gelingen die Pizzen hervorragend in diesem Pizzaofen. Der Teig schmeckt wie eine echte italienische Pizza! Wir verwenden eine Temperatur von 345 Grad oben und 280 Grad unten, um den Teig perfekt zu backen. Die Wärmeverteilung könnte etwas verbessert werden, aber durch einfaches Drehen der Pizza während des Backens wird das Problem behoben.
Die Qualität des Ofens ist gut, obwohl die Kanten ein wenig scharf sein können. Vorsicht ist geboten, da Edelstahl schnell zu Verletzungen führen kann. Die Aufheizzeit beträgt etwa 30 Minuten.
Das Gewicht des Ofens ist nicht zu unterschätzen, aber ich schaffe es alleine, ihn auf meinen Gefrierschrank zu heben und wieder herunterzubringen. Ein solides Produkt für leckere Pizzas zu Hause!.
Dieser Pizzaofen hat uns seit Monaten begeistert! Schon über 100 Pizzen gebacken und alle Freunde haben sich ebenfalls einen zugelegt. Nie wieder Tiefkühlpizza! Der Ofen heizt in nur 30 Minuten auf über 300 Grad Celsius. Die separate Temperatureinstellung oben/unten sorgt für perfekte Ergebnisse - wir bevorzugen oben etwas mehr Hitze als unten. Gönnen Sie sich echten Genuss mit diesem Pizzaofen!.
Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit dem GLS Zustelldienst, habe ich den Pizzaofen endlich per Selbstabholung erhalten. Nachdem ich den Ofen ausgepackt und gereinigt hatte, habe ich ihn auf der Terrasse auf höchster Temperatur vorgeheizt, um ihn zu sterilisieren und den Geruch zu vertreiben. Dann habe ich meinen selbstgemachten Teig vorbereitet und ab in den Ofen (siehe Bilder).
Die Backzeit beträgt ungefähr 4 Minuten bei maximaler Temperatur und das Ergebnis ist einfach unglaublich. Kein Vergleich zum normalen Backofen! Meine Lieblingspizza schmeckt ab sofort noch besser aus meinem eigenen Ofen. Nie wieder Pizzeria! Dieser Pizzaofen hat meine Kochgewohnheiten komplett verändert und ich bin sehr zufrieden damit. Alles in allem kann ich ihn nur empfehlen.
Dieser Pizzaofen überzeugt mit seinem erschwinglichen Preis, seiner außergewöhnlichen Robustheit und seiner hervorragenden Verarbeitung. Die Leistung ist erstklassig und die versprochene Temperatur wird sogar übertroffen. Perfekt geeignet für klassische Pizza und New York Style. Für Original Neapolitanische Pizza empfehle ich zusätzlich den Kauf eines Biscotto Saputo 40x40 cm.
Dieser Ofen ist fantastisch, aber Vorsicht bei der Unterhitze, der Stein wird sehr heiß und der Boden kann schnell verbrennen. Ich liebe es, Pizza, Brot und Steaks darin zuzubereiten. Die Steaks brate ich zuerst scharf an und gare sie dann bei 100 Grad für 5 Minuten im Ofen. Ein wahrgewordener Traum.
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