Metaltex Professional Brotmesser 32,5 cm

Das Messer ist ideal für den täglichen Brotgenuss, aber es bleibt gelegentlich im Brot stecken. Anstatt reibungslos zu schneiden, erfordert es manchmal einen erneuten Anlauf.

Egal ob zartes oder festes Drücken, dieses Messer rutscht einfach nicht durch die Kruste, was das Schneiden unpräzise und gefährlich macht. Selbst nachdem die Kruste durchtrennt ist, fühlt es sich eher wie Reißen an anstatt wie ein sauberer Schnitt. Einzig positiv ist die gute Robustheit des Stahls, der bis zum Griff reicht. Insgesamt keine Empfehlung für dieses Messer.

Der ungewöhnlich geschliffene Klingen des Messers zerreißt das Brot eher als es zu schneiden. Nicht mein Favorit, aber der niedrige Preis macht es akzeptabel, ohne eine Rücksendung zu erwägen.

Ich habe Erfahrung im Umgang mit Messern, aber das Schneiden von frischem Brot ist eine Herausforderung. Brot in Scheiben zu reißen klappt, aber sauber schneiden ist schwierig! Finger weg.

Ich war enttäuscht von diesem Brotmesser, da es nicht für seine Aufgabe geeignet war. Stattdessen schnitt ich mein Brot lieber mit einem kleineren Gemüsemesser. Ich überlege nun, ein elektrisches Messer auszuprobieren, da dieses Messer nicht meinen Erwartungen entsprach und unbrauchbar war.