Le Creuset Signature Bräter 28 cm rund schwarz
- Gusseisen emailliert speichert Wärme lange und verteilt sie gleichmäßig
- Alle Herdarten geeignet inklusive Induktion und Gasherd
- Backofenfest bis 250 °C für Schmoren und Brotbacken
- 28 cm Durchmesser rund für Familiengerichte und Braten
- Spülmaschinengeeignet durch vollständige Emaillierung
- Gusseisen-Deckel inklusive hält Feuchtigkeit im Garraum
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Le Creuset Signature Bräter rund schwarz
Gusseisen speichert Wärme deutlich länger als andere Topfmaterialien und verteilt sie gleichmäßig über Boden und Wände. Dieser runde Bräter nutzt diese Eigenschaft für schonendes Schmoren von Fleisch, langsames Garen von Eintöpfen und aromatisches Brotbacken. Die emaillierte Oberfläche versiegelt das Material rostfrei und macht es für alle gängigen Herdarten einsetzbar – vom klassischen Gasherd über Induktion bis zum Elektro- und Halogenkochfeld. Mit 28 cm Durchmesser bietet das Kochgeschirr ausreichend Platz für Familiengerichte und Sonntagsbraten. Der mitgelieferte Deckel aus Gusseisen schließt dicht ab und hält Feuchtigkeit im Garraum.
Vom Herd direkt in den Backofen
Das Material verträgt Temperaturen bis 250 °C im Backofen, die Griffe bleiben bis 200 °C formstabil. Diese Kombination ermöglicht klassische Schmorgerichte: Fleisch auf dem Herd scharf anbraten, dann mit Deckel im Ofen fertig garen. Der schwere Gusseisendeckel drückt dabei Kondenswasser zurück ins Gericht und hält Aromen im Topf. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung im Material garen alle Zutaten auf derselben Stufe – ohne häufiges Umrühren oder Temperaturanpassungen. Der energiesparende Boden speichert die Hitze lange nach dem Ausschalten und nutzt die Restwärme zum Warmhalten oder sanften Nachgaren.
Le Creuset Signature Bräter 28 cm rund schwarz Test
Unser neuer Schmortopf hat sich als echter Gewinn erwiesen! Die helle Emaille-Innenseite ermöglicht eine viel bessere Reinigung im Vergleich zu einem schwarzen Schmortopf. Mit Bravour hat er seine ersten Kochversuche bestanden, und wir bedauern es, nicht sofort zu diesem Klassiker gegriffen zu haben. Auf diese Weise hätten wir uns das teure Missgeschick mit dem alten deutschen Produkt erspart. Sehr zu empfehlen!.
Die Anweisungen zur Handhabung des Kochtopfes waren ein wenig unerwartet, aber der Kundenservice bei der Rücksendung war top. Sehr schnelle Rückerstattung des Kaufpreises. Leider haben wir dies nicht vorher gewusst, daher die Rücksendung.
Die Le Creuset Töpfe und Bräter sind von ausgezeichneter Qualität. Leider musste ich einen Topf zurücksenden, da er zu klein war. Obwohl das Fassungsvermögen mit 2,4 Litern angegeben war, hatte der gelieferte Topf nur einen Durchmesser von 20 cm anstelle der gewünschten 22 cm. Dies sollte im Angebot klarer gekennzeichnet werden. Trotzdem ist Le Creuset sehr zu empfehlen, auch wenn die Produkte etwas teurer sind.
Ich bin begeistert von diesem Topf! Lange Zeit wollte ich bereits einen haben, aber der Preis war mir immer zu hoch. Doch jetzt bereue ich es nicht einen Moment, diesen Topf gekauft zu haben. Das Anbraten funktioniert wie im Traum und die Wärmespeicherung ist einfach fantastisch. Früher musste ich auf Stufe 5 kochen, aber mit diesem Topf reicht bereits Stufe 3 aus.
Ich kann ihn definitiv jedem empfehlen. Sehr zufrieden mit meinem Kauf!.
Dieses Kochgeschirr ist jeden Cent wert! Ich besitze bereits 4 Töpfe, 1 Pfanne und 2 flache Pfannen zum Backen. Der einzige Nachteil: Die Deckel sind nicht durchsichtig, daher muss man nachschauen, ob es kocht. Trotzdem ist alles für den Backofen geeignet.
Die Zubereitung meiner Gulaschsuppe war ein voller Erfolg dank dieses Topfes. Anfangs hatte ich Bedenken wegen des Anhaftens, aber nach dem Ablöschen war alles problemlos und ich konnte die Suppe weiter einkochen. Schade, dass ich kein Foto anhängen kann. Trotzdem freue ich mich schon auf das nächste Kocherlebnis mit diesem hochwertigen und optisch ansprechenden Topf. Sehr zu empfehlen!.
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