KitchenAid Stielkasserolle 16cm/1,5l schwarz

Aufgrund meiner positiven Erfahrungen mit einem Bratentopf dieser Marke habe ich mich entschieden, auch eine Pfanne zu kaufen. Die Beschichtung ist ausgezeichnet und die Wärmeverteilung perfekt. Insgesamt handelt es sich um ein empfehlenswertes Produkt. Ich war so zufrieden, dass ich mir zusätzlich noch 2 kleinere Pfannen bestellt habe, die ebenfalls top sind.

Auf der Suche nach einer neuen Pfanne als Ersatz für meine alte Tefal-Pfanne habe ich mich für dieses Modell entschieden. Bisher bin ich zufrieden mit meinem Kauf. Die Pfanne heizt gleichmäßig auf, auch auf Induktionsherden, und es brennt trotz geringer Ölmenge nichts fest. Nach dem Spülen in der Spülmaschine war sie einwandfrei sauber und ich hatte keinerlei Probleme.

Einziger Kritikpunkt ist, dass der Griff vorne sehr heiß wird und man sich verbrennen kann, wenn man nicht aufpasst oder zu tief greift. Meinem Mann und mir ist das bereits passiert. Abgesehen davon bin ich jedoch zufrieden mit der Pfanne.

Dieses Pfannenset ist grundsätzlich von hoher Qualität und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Pfannen erhitzen sich gleichmäßig und halten die Wärme gut. Ein halber Stern Abzug aufgrund der schnellen Erwärmung der Griffe, die jedoch schnell erlernbar ist. Insgesamt aber ein gutes Produkt.

Die Pfanne heizt schnell auf und lässt sich leicht reinigen, aber die Beschichtung geht schnell ab. Nach wenigen Anwendungen begann die Beschichtung am Rand abzublättern. Obwohl sie angeblich frei von PFAS ist, bin ich skeptisch, ob dies gesund beim Kochen ist.

Immer nur auf niedriger Flamme gekocht. Die Verarbeitung wirkt gut, jedoch die Haltbarkeit der Beschichtung enttäuscht mich. Schade, denn ansonsten wäre die Pfanne praktisch. Wäre besser, wenn die Beschichtung länger halten würde und die Qualität verbessert werden könnte.

Die hochpreisige Pfanne macht einen beeindruckenden visuellen Eindruck. Der Boden verfügt über eine granulierte Schicht für Induktion. Ein positives Merkmal ist, dass sie "PFAS frei" ist.

Leider enthält die Anleitung eine lange Liste von Einschränkungen, die nicht mit meinen Kochgewohnheiten übereinstimmen. Die Pfanne sollte nicht übermäßig erhitzt werden, da das Limit bei 160 Grad liegt. Die Verwendung von Olivenöl wird nicht empfohlen, da Flecken drohen, die nur schwer zu beseitigen sind.

Zudem ist Vorsicht beim Bewegen der Pfanne geboten, um Kratzer auf dem Ceranfeld zu vermeiden. Die Antihaftbeschichtung ist nicht dauerhaft und verschwindet schnell, insbesondere bei Reinigung in der Spülmaschine, obwohl sie als "spülmaschinenfest" beworben wird. Zu guter Letzt wird die Pfanne von der US-amerikanischen Firma KitchenAid in China hergestellt.

Ich habe vor kurzem die Stielkasserolle bestellt und war von der Verpackung enttäuscht, da sie in einem zu großen Paket mit nur einer Plastikhülle geliefert wurde. Trotz einiger kleiner weißer Stellen, die vermutlich durch Stöße entstanden sind, wirkt die Kasserolle hochwertig und liegt gut in der Hand. Allerdings hätte ich für den Preis und von Amazon eine bessere Qualität erwartet.

Aus diesem Grund habe ich eine neue bestellt und plane, die aktuelle zurückzuschicken, in der Hoffnung, dass die neue Lieferung besser geschützt wird. Daher vergebe ich insgesamt 3 Sterne.