KitchenAid 5KSM70SHXEAC Cream Knetmaschine

Ich bin sehr zufrieden und benutze die Küchenmaschine fast täglich. Die Bedienungsanleitung erklärt genau, welche Teigarten bei welcher Geschwindigkeitsstufe am besten verarbeitet werden. Die höchste Stufe ist nicht immer ratsam – außer man möchte das Gerät schnell beschädigen.

Die Küchenmaschine startet sehr geschmeidig, bietet zwei Rührer aus Edelstahl und einen großen Behälter mit großzügiger Einfüllöffnung. Leider endet das Positive da: Der Flexirührer enttäuscht in Material und Handhabung. Es bildet sich ein Teigrand oberhalb des Rührers, die Reinigung ist mühsam und Zwischenstreben scheinen zu fehlen.

Durch den starren Maschinenkopf lassen sich die Rührer nur umständlich entnehmen (quasi nur durch Fallenlassen in den Behälter). Die Maschine wird bereits bei einfachen Rührvorgängen warm — bei Brotteigen dürfte das Problem stärker auftreten. Im Vergleich zur 4,8‑Liter-Maschine hatte ich mir mehr Verbesserung erhofft.

Wer eine Küchenmaschine nur als Deko sucht, kann mit dieser Kitchenaid zufrieden sein. Als Arbeitsgerät für Kochen und Backen ist sie ungeeignet: Bei nur 1 kg Pizzateig begann sie zu rauchen und fiel aus. Mangelhafte Leistung und Qualität — für Backfans nicht empfehlenswert.

perfekt, hält was es verspricht Top Preis/Leistung. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.