KitchenAid 5KSM70SHXEER Empire Red Knetmaschine

Sehr zufrieden — ich verwende die Küchenmaschine fast täglich. Die beiliegende Bedienungsanleitung erklärt genau, welche Teigarten sich für welche Geschwindigkeitsstufen eignen. Volle Kraft ist nicht immer ideal, sonst riskiert man unnötigen Verschleiß. Tipp: Anleitung beachten für optimale Teigverarbeitung und lange Lebensdauer.

Positiv ist das sanfte Anlaufen der Rührwerkzeuge und die beiden hochwertigen Rührer aus Edelstahl. Auch der große Behälter mit großzügigem Einfüllbereich überzeugt. Doch das war es leider auch schon.

Der Flexirührer enttäuscht durch minderwertiges Material und unpraktische Handhabung; Teigränder entstehen leicht und die Reinigung ist mühsam. Fehlen hier vielleicht Zwischenstreben? Da der Kopf der Maschine nicht beweglich ist, gestaltet sich die Entnahme der Rührer problematisch. Zudem wird die Maschine selbst beim einfachen Rühren schnell warm, was bei Brotteigen problematisch sein könnte – eine Enttäuschung im Vergleich zur 4,8 Liter Maschine.

Wie viele andere Käufer erhielt ich ebenfalls eine bereits verwendete KitchenAid. Die Styroporverpackung war beschädigt, Reste von Butter klebten an der Maschine, die Schüssel hatte Kratzer und beim Testen fiel sogar etwas vom Henkel ab. Für diesen Preis ist das inakzeptabel. Leider ging das Produkt sofort zurück. Sehr enttäuschend, da ich mich darauf gefreut hatte.

Diese Küchenmaschine sieht zwar dekorativ aus, ist aber als Arbeitsgerät enttäuschend: Beim Kneten von nur 1 kg Pizzateig begann sie zu rauchen und wurde defekt. Für Backen und Kochen unzuverlässig – schlechte Qualität. Nie wieder KitchenAid.