Arcos 233600 Kochmesser

Das spanische Messer liegt angenehm in der Hand und überzeugt mit solider Verarbeitung. Dank meiner langjährigen Erfahrung im Schärfen von Messern schätze ich das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Messer lassen sich leicht schärfen und verfügen von Anfang an über einen praktischen Schliff und eine sinnvolle Klingenform.

Bei regelmäßiger Pflege behalten sie ihre Schärfe und sehen lange Zeit schön aus. Ich bin zufällig auf diese spanischen Messer gestoßen und bin sehr zufrieden mit meinem Kauf.

Die Stahl- und Verarbeitungsqualität sind sehr gut, leider ist die Klinge für ein Chefsmesser zu schmal, es ähnelt eher einem klassischen Universalmesser. Deshalb musste ich es zurückgeben, da ich normalerweise mit breiten Chefsmessern arbeite und es für mich zu gefährlich war, dieses zu benutzen.

Er ist leicht und liegt sehr gut in der Hand, er verliert nicht so leicht seine Schärfe. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.

Dies ist ein schönes Messer aus Stickstoffstahl (Markenbezeichnung Nitrium). Es ist für die Klingenlänge von 20 cm eher klein und handlich. Rezension auf Amazon zu Ende lesen.