Zenker Special Cooking Auflaufform 40 x 29 cm

Das Material und die Form dieser Auflaufform sind dünn und leicht zu handhaben, auch wenn sie gefüllt ist. Leider zeigen sich schnell kleine Kratzer in der Beschichtung, was verbesserungswürdig ist. Insgesamt jedoch ein gutes Produkt.

Der Versand war super schnell und das Backblech wirkt sehr robust. Leider ist die Breite nicht wie angegeben - es misst nur 32,5 cm statt 33 cm. Dadurch passt es nicht richtig in die Führungsschienen des Backofens. Schade.

Die Backform an sich ist qualitativ hochwertig und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Backen. Jedoch gibt es ein großes Problem - bereits nach kurzer Zeit zeigten sich hartnäckige Speisereste, die sich kaum entfernen ließen. Darüber hinaus löste sich auch die Antihaftbeschichtung nach nur wenigen Wochen Gebrauch.

Trotz schonender Reinigung von Hand und Verzicht auf aggressive Reinigungsmittel oder Spülmaschine erwies sich die Haltbarkeit als enttäuschend. Insgesamt ist dies sehr ärgerlich, da die Backform anfangs vielversprechend schien, sich im Langzeittest jedoch nicht bewährte.

Die Qualität des Backblechs ist enttäuschend dünn, da es bereits bei 500 g Teig biegt und aus der Führungsschiene fällt. Zudem wird der Teig bei Umluft von unten zu dunkel, vermutlich aufgrund des dünnen Blechs. Keine Kaufempfehlung.

Ich habe zwei Formen für meinen Mini Backofen gekauft, Schienenbreite 33cm. Leider fehlt bei den Formen jeweils ein halber, wodurch sie nicht richtig passen. Nach einigen Anpassungen mit einer Zange und dem Umlegen der Ränder, konnte ich die Formen jedoch verwenden. Eine der Formen kam auch mit zwei größeren Kratzern an, glücklicherweise nur auf der Oberseite des Randes und der Unterseite.

Ich habe diese Form gekauft, um meine Heißluftfriteuse zu ergänzen. Leider entspricht die angegebene Breite von ca. 33 cm nicht der tatsächlichen Größe, da die Form nur 32 cm misst.

Dadurch kann sie bei mir nicht eingehängt werden. Dies ist sehr ärgerlich, da ich nirgendwo anders eine Form mit 33 cm Breite finde. Zudem sind die Ausziehbaren nicht von hoher Qualität, sie leihern aus und sind nicht flüssigkeitsdicht.