Tojiro Flash Allzweckmesser 15 cm
Allzweckmesser
Produkttyp
Allzweckmesser - Damastmesser
Materialeigenschaften
rostfrei
Klingenmaterial
63 Lagen Damast-Stahl - Damaszener-Stahl - VG-10 Stahl
Griffmaterial
Edelstahl - Micarta
Schliffart
beidseitig
Hersteller
Tojiro , Tojiro Küchenmesser (39)
Produktbeschreibung
Einleitung
Wer über die Anschaffung neuer Küchenutensilien nachdenkt, trifft mit dem Tojiro Flash Allzweckmesser 15 cm (Allzweckmesser) eine gute Wahl.
Allgemeine Daten & Eigenschaften
Die Klinge besitzt eine Länge von 15 cm.
Bei der Fertigung der Klinge hat man hauptsächlich auf 63 Lagen Damast-Stahl (rostfrei) gesetzt. Die Messerhärte liegt bei 61 HRC. Der Griff besteht aus Edelstahl.
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Tojiro Küchenmesser
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Ist es irgendwie möglich das Wiegemesser zu zerlegen, um die einzelnen Klingen schärfen zu können?
WMF Wiegemesser 2-schneidig 18 cm (1873376030)
Produktinformationen
Allgemeine Daten
Produkttyp
Allzweckmesser, Damastmesser
Serie
Tojiro Flash
Eigenschaften
Griffmaterial
Edelstahl, Micarta
Härte
61 HRC
Klingenmaterial
63 Lagen Damast-Stahl, Damaszener-Stahl, VG-10 Stahl
Materialeigenschaften
rostfrei
Schliffart
beidseitig
Maße & Gewicht
Klingenlänge
15 cm
Messerlänge
27 cm
Gewicht
150 g
Weitere Daten
Bemerkung
japanisches Design
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