Staub Bratentopf 29 x 23 cm oval graphitgrau
- Ovale Form 29 x 23 cm ideal für Braten und längliches Gemüse
- Hitzebeständig bis 260 °C für nahtlosen Wechsel vom Herd in den Backofen
- Gusseisen emailliert speichert Wärme langanhaltend und ermöglicht energiesparendes Garen
- Für alle Herdarten geeignet inklusive Induktion und Grill
- Spülmaschinentauglich mit kratzfester Oberfläche für einfache Reinigung
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Staub Bratentopf 29 x 23 cm oval graphitgrau – Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung
Die ovale Form mit 29 x 23 cm Grundfläche richtet sich nach typischen Bratenstücken und länglichen Gemüsesorten wie Spargel oder Zucchini. Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Bodenfläche und speichert Wärme langanhaltend. Diese Eigenschaft unterstützt schonendes Schmoren auf niedriger Stufe und verhindert punktuelles Anbrennen. Der mitgelieferte Gussdeckel schließt dicht ab und hält Feuchtigkeit im Topf. Die emaillierte Oberfläche macht den Bratentopf spülmaschinentauglich und erleichtert die Reinigung nach fetthaltigen Schmorgerichten. Für Haushalte mit unterschiedlichen Herdarten bietet das Material vollständige Flexibilität: Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik funktionieren gleichermaßen.
Vielseitig einsetzbar vom Herd bis zum Backofen
Die Hitzebeständigkeit bis 260 °C erlaubt den direkten Übergang vom Kochfeld in den Backofen. Schmorgerichte lassen sich auf dem Herd anbraten und danach im Ofen fertiggaren, ohne umfüllen zu müssen. Der Gussdeckel verträgt dieselben Temperaturen wie der Topfkörper. Für Gratins, überbackene Aufläufe oder langsam geschmortes Fleisch bietet diese Eigenschaft praktischen Mehrwert. Die Gusseisen-Griffe werden allerdings heiß und erfordern Topfhandschuhe beim Umgang mit dem heißen Gefäß. Das Material eignet sich auch für Grill-Einsätze im Freien. Die kratzfeste Emaillierung widersteht Metallbesteck beim Wenden von Bratgut.
Staub Bratentopf 29 x 23 cm oval graphitgrau Test
Die Staub Produkte sind absoluter Klassiker in der Küche und überzeugen mit ihrer hochwertigen Qualität. Mit der richtigen Pflege wird ein Bräter dieser Marke zum langlebigen Familienstück. Letztendlich hängt die Entscheidung, ob man zur Konkurrenz wechselt, nur vom Preis und persönlichem Geschmack ab. Wir nutzen sowohl Staub als auch andere Markenprodukte zum Kochen und können kaum einen Unterschied feststellen.
Mein lang ersehnter Wunsch wurde endlich erfüllt, als ich diesen Topf im Angebot entdeckte und ihn mir gönnte. Das Kochen macht einfach nur Spaß mit diesem hochwertigen Stück Handwerkskunst. Die Ergebnisse beim Braten und Schmoren sind perfekt! Die Reinigung ist spielend einfach - eventuelle Rückstände koche ich einfach mit Essig aus und pflege die Ränder anschließend mit Öl.
Ich bin sicher, dass dieser Topf Teil meines Erbes werden wird und von zukünftigen Generationen geschätzt und genutzt wird. Ein absoluter Kultartikel mit langer Lebensdauer!.
Dieser Kochtopf zeichnet sich durch seine erstklassige Verarbeitung aus, mit einem komplett geraden Boden, der nicht auf der Glasoberfläche wackelt. Der Deckel passt perfekt und es gibt keinerlei Probleme mit der emaillierten Oberfläche. Eine absolute Empfehlung von mir.
Wir haben uns für den 8-Liter-Bräter entschieden, da ein größerer für uns Frauen oft zu schwer ist. Mit diesem Bräter erzielen wir bisher sehr gute Ergebnisse. Der Preis ist zwar hoch, aber Qualität hat nun mal ihren Preis. Insgesamt empfehlenswert!.
Nachdem ich jahrelang mit einem günstigen Bräter gekocht habe, habe ich endlich diesen fantastischen Bräter gefunden. Das Kochen damit macht enormen Spaß und die Größe eignet sich perfekt für Braten für 6-8 Personen. Das Anbraten gelingt dank der dunklen Beschichtung hervorragend. Der Bräter hält die Wärme sehr lange und sieht zudem noch großartig aus.
Hervorragende Qualität, beeindruckende Kochergebnisse und einfache Reinigung. Das Gewicht ist beachtlich, aber das war zu erwarten. Ich würde es erneut kaufen.
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