Nordic Ware Kastenform Citrus Blossom Gugelhupfform

Praktische, hochwertige Backform: gleichmäßige Bräunung, buttert man die Form, löst sich der Kuchen mühelos und feine Details bleiben erhalten. Die Antihaft-Eigenschaft erleichtert Reinigung — im Gegensatz zu günstigen Silikonformen bleibt kein Teig haften. Ich habe einen einfachen Zitronenkuchen gebacken; füllen Sie die Form nur bis zur Hälfte, sonst quillt Teig über (überschüssiges Stück lässt sich abschneiden oder mit einer zweiten Mini-Backform verwerten).

Achtung: kleiner als Standard-Kastenkuchenform — Teigmenge anpassen. Optisch und haptisch hochwertig, wirkt langlebig und rechtfertigt den höheren Preis. Ideal für Hobbybäcker, die saubere Ergebnisse, langlebige Qualität und ansprechendes Design suchen.

Traumhafte Nordic Ware Backform: Nach gutem Einfetten und Mehlen löste sich der Kuchen mühelos. Das Backergebnis war exzellent — perfekt für das Zitronenkuchenrezept von brotbackliebeundmehr. Besitze mehrere Nordic Ware Formen und kann diese uneingeschränkt empfehlen.

Das ausgefallene Design hat mich zum Kauf dieser teuren Backform bewegt, doch das Backergebnis enttäuscht. Zwar geht der Teig zunächst gut auf, nach dem Herausnehmen fällt der Kuchen jedoch zusammen und bleibt innen trotz längerer Backzeit teigig. Für mich kein Grund, die Backform erneut zu kaufen. Nicht empfehlenswert – enttäuschendes Ergebnis beim Backen.

Ich habe mir die außergewöhnlich gestalteten Nordicware-Backformen wegen ihres Designs gekauft. Optisch top, in der Praxis leider enttäuschend: Bei allen Formen brechen meine Kuchen beim Stürzen auseinander. Weder Butter noch Backtrennspray verbessern das Backergebnis. Das schlechte Ergebnis trotz Antihaft-Versprechen enttäuscht mich sehr.