Le Creuset Les Forgées Sautierpfanne 28 cm schwarz Bratpfanne

Le Creuset Les Forgées Sautierpfanne 28 cm – Vielseitigkeit für jede Küche

Diese Bratpfanne arbeitet auf allen gängigen Herdarten zuverlässig zusammen. Ob Elektro-, Gas-, Glaskeramik-, Induktions- oder Halogenkochfeld – das Aluminiummaterial mit Antihaftbeschichtung reagiert schnell auf Temperaturänderungen und ermöglicht damit präzises Anbraten. Der 28 cm Durchmesser bietet ausreichend Platz für Gemüsepfannen, Fleischgerichte oder Fischfilets für drei bis vier Personen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Fettbedarf beim Braten deutlich, was besonders für fettarme Zubereitungen von Vorteil ist.

Durchdachte Handhabung mit Gegengriff

Der zusätzliche Gegengriff erleichtert den sicheren Transport der gefüllten Pfanne vom Kochfeld zum Tisch erheblich. Gerade bei größeren Mengen oder wenn die Pfanne schwer beladen ist, macht sich diese Ausstattung bezahlt. Das Aluminium hält das Gesamtgewicht trotz des großzügigen Durchmessers in einem komfortablen Bereich, sodass auch längere Zubereitungen die Handgelenke nicht übermäßig belasten. Die runde Form ermöglicht gleichmäßige Wärmeverteilung vom Zentrum bis zum Rand, was wichtig für konsistente Bratergebnisse ist. Diese Pfanne ordnet sich im mittleren Segment ein und richtet sich an Köche, die Alltagstauglichkeit mit solider Verarbeitungsqualität verbinden möchten.