Le Creuset Crepes-Pfanne Gusseisen 27 cm kirschrot

Dieses emaillierte Crepeseisen in schöner roter Farbe ist bleischwer und erhitzt sich gleichmäßig. Gas wird empfohlen für perfekte Ergebnisse auf der kleinen Pfanne. Es erfordert jedoch Know-how, um das Eisen richtig zu nutzen, da sonst alles schnell kleben bleibt. Eine Einbrennanleitung ist im Internet verfügbar. Das mitgelieferte Werkzeug zum Teigverteilen hat eine mäßige Qualität. Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie Ihre köstlichen Crepes!

Dies ist bereits meine zweite Le Creuset Crêpes Pfanne und ich bin mehr als zufrieden damit. Die Crêpes gelingen wunderbar und die Pfanne erwärmt sich komplett, was dazu führt, dass auch der Stiel warm wird - für mich jedoch kein Nachteil. Die Qualität und Langlebigkeit sind wie gewohnt bei dieser Marke hervorragend. Diese Pfanne hat mich bis jetzt am meisten überzeugt und ich würde immer wieder zu ihr greifen, besonders für die Zubereitung von bretonischen Galettes. Eine klare Empfehlung für alle Crêpes-Liebhaber da draußen!

Die Cremes-Pfanne ist wirklich erstaunlich! Ich habe sie auf verschiedenen Herden getestet und jedes Mal perfekte Crepes erhalten. Sowohl auf dem Glaskeramikherd als auch auf dem Campingkocher wurden die Crepes wunderbar zubereitet, ohne dass sie an der Pfanne kleben blieben. Nur auf dem Induktionsherd war das Ergebnis nicht ganz so gut, da die Crepes in der Mitte verbrannten. Die beigefügte Broschüre mit Rezepten war auch sehr hilfreich. Alles in allem kann ich die Cremes-Pfanne von Herzen weiterempfehlen. Wer also nach einer Pfanne sucht, die auf verschiedenen Herdarten großartige Ergebnisse liefert, sollte sich für diese entscheiden.

Der hochwertige Crepes-Wender aus Holz besticht durch seine Qualität, auch wenn er vor dem Gebrauch nachgeschliffen werden muss. Das Set überzeugt mit wertigen Eigenschaften, besonders der niedrige Pfannenrand erleichtert das Teigwenden. Die gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht die einfache Zubereitung von leckeren Pfannkuchen, ohne dass etwas anbrennt. Nach dem Einbrennen mit Rapsöl bei 250°C Umluft erhält die Pfanne die Note 1 für die hervorragende Antihaftbeschichtung. Der Ölbedarf zum Nachölen zwischen den Backvorgängen ist minimal. Insgesamt ein empfehlenswertes Produkt für köstliche Ergebnisse ohne Anbrennen.

Die Le Creuset Pfanne ist wirklich großartig, denn nach dem Einbrennen ist kein zusätzliches Fett notwendig. Die Crepes gelingen dadurch dünn und gleichmäßig. Obwohl die Pfanne etwas größer als das Ceranfeld ist, passt sie trotzdem gut. Leider waren sowohl der Artikel als auch die Verpackung problematisch. Auf der Box war bereits der Hinweis auf Beschädigungen zu sehen. Der Holzschieber war sogar schon splitterig. Die Pfanne selbst war nicht gut verpackt und leicht verschmutzt, funktioniert jedoch einwandfrei und sieht in Ordnung aus. Trotzdem sollte bei der Lieferung alles in einwandfreiem Zustand sein. Daher ist es enttäuschend, dass bereits Damage auf der Verpackung stand, obwohl es sich um einen neuen Artikel handelt.

Das Produkt sieht toll aus und fühlt sich auch so an. Es funktioniert auch auf Induktion, obwohl der Hersteller klar angibt, dass es nicht für Induktion gedacht ist! (Siehe Bild) Es sieht so aus, als ob absichtlich ein Aufkleber angebracht wurde, um die Garantie auf Induktion zu blockieren. Ich bin mir nicht sicher, warum sie das tun, aber ich kann vermuten, dass dies daran liegt, dass das Produkt, das sehr flach sein soll, sich nach längerem Gebrauch verbiegt. Die Beschreibung dieses Produkts auf der Amazon-Seite entspricht also nicht dem Herstellerhandbuch. Nachdem wir es auf Induktion benutzt haben, haben wir gemerkt, dass es nicht gleichmäßig aufheizt. Unsere Reispfannkuchen klebten fest und es scheint jetzt wie eine Geldverschwendung zu sein. 😕