KitchenAid Artisan 5KSM125 EOB Onyx Black Test Knetmaschine

KitchenAid Artisan 5KSM125 EOB Onyx Black kombiniert kraftvollen Direktantrieb mit durchdachtem Patisserie-Zubehör

Der 300-Watt-Motor mit Direktantrieb überträgt die Kraft ohne Umwege auf die Rührwerkzeuge und sorgt für konstante Leistung bei allen Teigkonsistenzen. Diese Küchenmaschine verarbeitet zähe Hefeteige ebenso zuverlässig wie luftige Biskuitmassen. Das Planetenrührwerk bewegt die mitgelieferten Werkzeuge – Knethaken, Flachrührer und Schneebesen mit sechs Drähten – auf einer kreisförmigen Bahn durch die Edelstahlschüssel. Dadurch erreichen die Rührelemente jeden Bereich der Schüssel, ohne dass manuelles Nachschieben nötig wird. Die zehn Geschwindigkeitsstufen lassen sich per Schiebeschalter anpassen und ermöglichen präzise Kontrolle vom langsamen Unterheben bis zum schnellen Aufschlagen bei maximal 225 Umdrehungen pro Minute.

Robuste Materialkombination für dauerhaften Kücheneinsatz

Das Gehäuse aus Aluminium-Druckguss und Zink verleiht dem Gerät Standfestigkeit während des Betriebs und reduziert Vibrationen bei höheren Geschwindigkeitsstufen. Der kippbare Motorkopf ermöglicht schnellen Zugang zur rostfreien Edelstahlschüssel mit Griff, die sich nach der Zubereitung einfach entnehmen lässt. Sämtliche Rührelemente sind spülmaschinenfest und vereinfachen die Reinigung nach intensiven Backsessions. Die BPA-freie Verarbeitung entspricht aktuellen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit. Die Drehzahlregelung lässt sich während des Betriebs anpassen, ohne dass der Motor gestoppt werden muss – praktisch beim schrittweisen Zugeben von Mehl oder Flüssigkeiten.