KB Elements ELK111AS Induktionskochfeld

KB Elements ELK111AS – Vier Induktionszonen mit Touch-Steuerung für präzises Kochen

Die Touch-Control-Bedienung des Induktionskochfelds ermöglicht sekundenschnelles Anpassen der Temperatur während des Kochens. Über neun Leistungsstufen lässt sich die Hitze fein dosieren – vom sanften Schmelzen von Schokolade bis zum scharfen Anbraten. Das autarke Einbaugerät arbeitet mit vier Induktionszonen, die elektromagnetisch direkt den Topfboden erhitzen. Diese Technologie konzentriert die Energie dort, wo gekocht wird, statt die gesamte Kochfläche zu erwärmen. Die rahmenlose Bauweise erleichtert das Reinigen der glatten Glaskeramikoberfläche nach der Zubereitung.

Flexible Induktionszonen passen sich dem Kochgeschirr an

Die Vario-Induktion kombiniert klassische Kochzonen mit erweiterten Platzierungsmöglichkeiten für Töpfe und Pfannen. Größere Bräter oder ovale Formen finden auf den flexiblen Bereichen optimal Platz, ohne auf zwei separate Zonen verteilt werden zu müssen. Die integrierte Topferkennung aktiviert nur jene Flächen, auf denen tatsächlich Kochgeschirr steht. Das spart Energie und verhindert versehentliches Einschalten leerer Zonen. Induktion erfordert allerdings magnetisches Kochgeschirr – Edelstahl mit ferromagnetischem Boden, Gusseisen oder speziell gekennzeichnete Töpfe funktionieren zuverlässig. Aluminium- oder Kupfergeschirr ohne Magnetboden bleibt kalt und ungenutzt.