GreenPan Bratpfanne Torino 20 cm

Endlich eine Pfanne, die nicht anbrennt, die Hitze gut verteilt und hält, sich super leicht abwäscht und auch noch frei von schädlichen Stoffen ist. Die 20 cm Größe ist ideal für 2 Personen. Da ich so zufrieden mit dem Kauf bin, habe ich sofort eine größere Größe für Abendessen mit Freunden gekauft. Ein echtes Must-Have in der Küche!

Trotz kleiner Mängel, bleibt die Pfanne meine Wahl wegen der dringenden Notwendigkeit eines Ersatzes. Ich akzeptiere den gewölbten Pfannenboden, obwohl Öl und Bratgut zur Seite neigen.

Die Beschichtung dieser Pfanne ist beeindruckend und haftet gut, selbst ohne Öl. Beim ersten Gebrauch sollte sie jedoch gründlich gewaschen werden, da glitzernde Partikel an der Oberfläche haften könnten. Ein ungewöhnliches Merkmal ist die Wölbung des Bodens nach innen, was den Kontakt zur Herdplatte beeinträchtigen könnte. Ob dies beabsichtigt ist, ist unklar. Die Haltbarkeit der Beschichtung muss noch getestet werden. Insgesamt bin ich unsicher, ob ich die Pfanne behalten werde, obwohl sie bisher einen guten Eindruck macht.

Die Pfannen machten anfangs einen ausgezeichneten Eindruck. Doch schon nach kurzer Zeit stellte sich Enttäuschung ein. Die Antihaftbeschichtung lässt stark nach. Die Pfannenoberfläche bleibt gut aussehend, jedoch haftet nun alles an. Trotz sorgsamer Pflege und Handwäsche hat sich die Investition nicht ausgezahlt. Selbst der Boden einer Pfanne hat sich gewölbt, was zu ungleicher Hitzeverteilung führt. Schade um das Geld.

Zu Beginn war alles großartig, die Pfanne heizt schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig. Die Beschichtung war fantastisch. Trotz sorgsamer Handwäsche und Verwendung von Holz- oder Kunststoffutensilien ist die Beschichtung bei beiden 28cm Pfannen nun beschädigt. Alles klebt in der Mitte fest. Für den Preis, den man zahlt, um langlebige Pfannen zu bekommen, ist dies extrem enttäuschend. Die angepriesene "green" Lebensdauer von nur 4 Monaten ist besonders enttäuschend.

Nach kurzer Zeit der Nutzung habe ich meine Meinung zur Pfanne geändert. Anfangs war alles super, aber nach 18 Monaten ist sie unbrauchbar geworden. Die Antihaftbeschichtung ist weg und der Griff löst sich. Greenpan wirbt mit einer Garantie von 2 Jahren für die Antihaftwirkung und 5 Jahren für den Rest. Leider wurde mein Problem nicht gelöst. Amazon hat mir jedoch mein Geld nach der Rücksendung zurückerstattet.