Fissler Glasdeckel 28 cm 001-104-28-200

Dieser Deckel ist perfekt für unseren Fissler-Topf, den wir speziell erworben haben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Dank des hohen Griffs lässt sich der Deckel mühelos abheben, ohne dass er heiß wird. Die Qualität ist erstklassig. Wir sind rundum zufrieden.

Ich benutze diesen Deckel mit meiner WMF Devil Pfanne. Er passt optimal und hält meine Küche während des Kochens sauber. Seitdem ich ihn habe, sind Fettspritzer Vergangenheit.

Der Deckel macht einen soliden Eindruck, ist gut verarbeitet und kam unbeschädigt an. Er mag kein Blickfang sein, aber er erfüllt seinen Zweck als Standardware. Leider passt er nicht ganz auf meinen DeBuyer 24er Bauerntopf, da der Pfannengriff im Weg ist und ein Spalt offen bleibt. Trotzdem dient er als Spritzschutz. Aber er passt perfekt auf meinen DeBuyer 24er WOK. Der Deckel ist spülmaschinenfest, aber nicht für den Backofen geeignet. Mit rund 19€ für den 24er Deckel ist der Preis angemessen. Geliefert wurde er schnell dank AMAZON. Leider habe ich noch nicht damit gekocht.

Die Isolierung des Metallgriffs unter dem Deckel könnte besser sein. Beim ersten Anheben verbrannte ich mir sofort die Finger (das ist mir noch nie passiert). Die Gummidichtung unterhalb hält die Hitze nicht ausreichend ab. Nachdem ich die Metallschelle entfernt habe, funktioniert es jetzt mit der einfachen Gummidichtung ohne Verbrennungen. Bevor du den Deckel benutzt, teste ihn am besten selbst. Fissler sollte die Isolierung noch einmal überprüfen.

Tolle Qualität, einfach zu reinigen. Leider sitzt der Deckel nicht ganz fest auf der Pfanne, da er beim Versand verbogen wurde. Besser im Laden vergleichen, um günstigeren Preis für den Deckel zu finden.

Das Cover ist an 2 Stellen entlang des Umfangs verbogen. Es wird nicht in Deutschland, sondern in China hergestellt. Ich bin enttäuscht, dass ein Unternehmen wie Fissler sein Prestige mit diesem Deckel aufs Spiel setzt.