De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm (5680.20)

Diese Pfanne hat mich überzeugt. Dank der schweren Qualität garantiert sie einen guten Kontakt zum Herd. Die leichte Reinigung und die gesundheitliche Unbedenklichkeit ohne Beschichtung sind klare Vorteile. Die zubereiteten Speisen schmecken einfach köstlich. Sehr zufrieden!

Ursprünglich wollte ich einen Stern abziehen, aber wirklich, die DeBuyer Pfanne ist einfach super! Man sollte bestimmte Sachen darin nicht brutzeln, aber alles, was scharf angebraten werden muss, gelingt perfekt. Und wenn man nicht den Ratschlag von DeBuyer befolgt, das Öl vorher hineinzugeben, brennt auch nichts an, was nicht anbraten soll. Eine erneute Bestätigung dafür, dass beschichtete Pfannen nicht nur ungesund, sondern auch unnötig sind. Dies war nicht meine letzte Pfanne von DeBuyer!

Die Pfanne überzeugt durch ihre Langlebigkeit und gute Brateigenschaften. Mit etwas Geduld beim Einbrennen wird sie zum unverzichtbaren Küchenhelfer, der Generationen überdauert. Die Pflege ist einfach: ohne Spülmittel unter fließendem Wasser reinigen und trocken wischen. Perfekt für Omletts und Steaks! Behutsam einfahren, danach wird das Kochen zum Vergnügen. Wer Zeit in die Pflege investiert, wird lange Freude an dieser Pfanne haben. Ideal für alle, die Wert auf Qualität legen und gerne kochen. Mit Rapsöl oder Bienenwachs einreiben, im Ofen einbrennen und genießen! Die Pfanne wird nie wieder in der Ecke verstauben, sondern täglich im Einsatz sein.

Die Beschreibung ist nicht korrekt. Der Griff ist aus Edelstahl. Die Verarbeitungsqualität ist gut. Personen, die nicht wissen, wie man mit diesem Material kocht, müssen geduldig sein. Verfärbungen sind aufgrund der metallischen Eigenschaft zu erwarten. Die Pfanne muss nach jeder leichten Wäsche mit einer dünnen Schicht Öl eingerieben werden.

Robuste kleine Bratpfanne aus Edelstahl, die auch für den Backofen geeignet ist. Häufig in professionellen Küchen verwendet. Wenn Sie Fleisch oder Fisch schön anbraten möchten, ist eine solche Pfanne fast ein Muss. Auch Eier, Pfannkuchen... kein Problem. Wenn Sie die Gebrauchs- und Pflegehinweise beachten, benötigen Sie nicht einmal mehr eine Pfanne mit Tefal-Beschichtung.

Ich habe nun zwei davon, die 28 und diese 20 cm Version. Die Pfanne ist großartig, liegt gut in der Hand und funktioniert hervorragend. Man muss daran denken, dass dies keine Antihaft-Pfanne ist und etwas Pflege benötigt. Befolgen Sie einfach die Anweisungen des Herstellers, die mit der Pfanne geliefert werden, und es wird alles gut gehen.