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Allesschneider

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Hersteller

  • Graef 44
  • ritterwerk 22

Ausstattung

Farbe

Testsieger

Ritter serano 9
94 / 100
1 Test
sehr gut
  • Multischneider
  • Leistung: 130 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: Momentbetrieb, Dauerbetrieb, Messerdrehzahlanpassung

ab 174,99 €

11 Angebote

Ritter serano 5
96 / 100
1 Test
sehr gut
  • Multischneider
  • Leistung: 130 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: Dauerbetrieb, Momentbetrieb, Messerdrehzahlanpassung

ab 157,99 €

13 Angebote

Graef Sliced Kitchen S11050
89 / 100
1 Test
gut
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 170 Watt
  • Messerausführungen: Edelstahl, Wellenschliff
  • Sicherheitseinrichtung: Kindersicherung

ab 129,99 €

6 Angebote

Siemens MS6152M
89 / 100
1 Test
gut
  • Multischneider
  • Maße: 233 x 230 x 330 mm
  • Leistung: 110 Watt
  • Messerausführungen: Wellenschliff, Edelstahl

ab 81,99 €

5 Angebote

Melissa Allesschneider 16310206
59 / 100
1 Test
ausreich.
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 200 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Sicherheitseinrichtung: Fingerschutz

ab 46,49 €

6 Angebote

Tristar EM-2099
83 / 100
1 Test
gut
  • Multischneider
  • Leistung: 150 Watt
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Sicherheitseinrichtungen: Einschaltsicherung, Sicherheitssperre

ab 83,98 €

2 Angebote

Bosch MAS6151R - rot
90 / 100
1 Test
sehr gut
  • Multischneider
  • SuperCut Messer
  • Saugfüße
  • Leistung: 110 Watt
Siemens MS4000W
84 / 100
1 Test
gut
  • Multischneider
  • Maße: 195 x 102 x 330 mm
  • Leistung: 100 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff

79,95 €

1 Angebot

Severin AS 3915
76 / 100
2 Tests
gut
  • Multischneider
  • Leistung: 180 Watt
  • Messerausführungen: Edelstahl, Glattschliff, Zahnschliff
  • Sicherheitseinrichtung: Fingerschutz

ab 59,90 €

8 Angebote

Graef EVO E 20 silber
79 / 100
1 Test
gut
  • Multischneider
  • Leistung: 170 Watt
  • Messerausführungen: Wellenschliff, Edelstahl
  • Funktionen: Dauerbetrieb, Momentbetrieb

ab 323,60 €

2 Angebote

Ritterwerk Icaro 7
86 / 100
1 Test
gut
  • Multischneider
  • Leistung: 65 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: Dauerbetrieb

ab 159,90 €

18 Angebote

Bomann MA 451 CB
82 / 100
1 Test
gut
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 150 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: stufenlose Schnittstärkenregulierug

ab 35,16 €

9 Angebote

Graef Master M 80
91 / 100
1 Test
sehr gut
  • Kippschneider
  • Leistung: 170 Watt
  • Messerausführungen: Glattschliff, Vollstahl
  • Funktionen: Dauerbetrieb, Momentbetrieb

ab 314,99 €

5 Angebote

Jupiter JUP 853.001
89 / 100
1 Test
gut

Jupiter JUP 853.001

  • Multischneider
  • Messerausführungen: Wellenschliff, Edelstahl, Glattschliff
  • Funktionen: Dauerbetrieb, elektronische Schnittstärkeneinstellung
  • Sicherheitseinrichtung: Sicherheitssperre

139,00 €

1 Angebot

Graef Evo E 90
89 / 100
1 Test
gut

Graef Evo E 90

  • Multischneider
  • Leistung: 170 Watt
  • Messerausführungen: Wellenschliff, Edelstahl
  • Funktionen: Dauerbetrieb
Graef Sliced Kitchen SKS 903
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 185 Watt
  • Messerausführung: Vollstahl
  • Funktionen: Dauerbetrieb

ab 562,87 €

17 Angebote

Graef H93EU
  • Multischneider
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Ausstattung: Restehalter, Saugfüße
  • Schnittbreite: 15 mm

ab 104,06 €

17 Angebote

Domo DO522S
84 / 100
1 Test
gut
  • Kippschneider
  • Leistung: 220 Watt
  • Messerausführungen: Edelstahl, Zahnschliff
  • Funktionen: stufenlose Schnittstärkenregulierug

ab 91,31 €

8 Angebote

Graef Sliced Kitchen SKS 901
  • Freiraumschneider
  • Leistung: 185 Watt
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Ausstattung: Kabelfach, Restehalter

ab 578,99 €

14 Angebote

Bartscher Aufschnittmaschine 220
88 / 100
1 Test
gut

Bartscher Aufschnittmaschine 220

  • Aufschnittmaschine
  • Messerausführung: Glattschliff
  • Ausstattung: integrierter Messerschärfer
  • Schnittbreite: 12 mm

ab 359,63 €

3 Angebote

Severin Mr. Twister Elektrischer Spiralschneider (KM3923)
  • Spiralschneider
  • 5 Messereinsätze
  • Materialen: Kunststoff, Metall
  • Ausstattungsmerkmale: Netzbetrieb, Auffangbehälter

ab 44,99 €

14 Angebote

Graef SKS900EU Sliced Kitchen
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 185 Watt
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Ausstattung: Ein- und Ausschalter, Kabelfach, Restehalter

ab 588,92 €

12 Angebote

Rommelsbacher Elektromesser EM 150
  • Elektromesser
  • Messerausführungen: Edelstahl, Wellenschliff
  • Sicherheitseinrichtungen: Fingerschutz, Sicherheitsschalter
  • Gehäusematerial: Kunststoff

ab 26,38 €

16 Angebote

Rommelsbacher MR 6 Multi-Reibe
  • Akkureibe
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: weiß
  • Ausstattung: ergonomischer Griff, Ein-/Aus-Schalter, Akkubetrieb

ab 35,90 €

15 Angebote

Russell Hobbs Ultimativer Spiralschneider (23810-56)
  • Spiralschneider
  • 3 Schneideinsätze
  • Materialen: Kunststoff, Edelstahl
  • Ausstattungsmerkmale: Netzbetrieb, Auffangbehälter

ab 56,00 €

11 Angebote

Kenwood KN650
  • Elektromesser
  • Leistung: 100 Watt
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Sicherheitseinrichtungen: Messerabdeckung, Sicherheitssperre

ab 14,29 €

19 Angebote

ritterwerk E 16 Diagonal 515.000
79 / 100
2 Tests
gut
  • Schwerkraftschneider
  • Leistung: 65 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: Dauerbetrieb, Momentbetrieb

ab 65,90 €

17 Angebote

KitchenAid Spiralizierer 5KSM2APC
  • Küchenmaschinen-Vorsatz
  • geeignet für: Küchenmaschine
  • passend für: KitchenAid Artisan 5KSM150PS, KitchenAid Artisan 5KSM156PS, KitchenAid Artisan 5KSM6521, KitchenAid Artisan 5KSM7580, KitchenAid Artisan KSM155, KitchenAid KSM90

ab 138,87 €

9 Angebote

Ritter E 16 Duo Plus
  • Aufschnittmaschine
  • Leistung: 65 Watt
  • Messerausführung: Wellenschliff
  • Funktionen: Dauerbetrieb, Momentbetrieb

ab 80,82 €

8 Angebote

Rösle Multischneider
  • Zerkleinerer
  • Füllmenge: 0,6 Liter
  • Leistungsstufen: 1
  • Mixbecher-Material: Kunststoff

ab 19,99 €

17 Angebote

Facom Multi purpose shears 980C
  • Universal-Gartenschere
  • Gesamtlänge: 20,5 cm
  • Klingenform: gerade
  • Beschaffenheit Klinge: rostfrei

ab 15,00 €

8 Angebote

Graef Manuale H 9
  • Handkreisschneider
  • Messerausführung: Edelstahl
  • Sicherheitseinrichtung: Fingerschutz
  • Schnittbreite: 15 mm

ab 96,00 €

15 Angebote

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Allesschneider Ratgeber

1. Kaufratgeber Allesschneider

Das Schneiden von Lebensmitteln gehört zu den alltäglichen Aufgaben in der Küche und wird meistens per Hand unter Zuhilfenahme von Messern durchgeführt. Wie praktisch wäre es jedoch, wenn das Ganze vollautomatisch und gänzlich ohne Kraftaufwand ginge?

Dieser Traum kann mithilfe eines Allesschneiders erfüllt werden. Die praktischen Helferlein können, wie es der Name bereits impliziert, jedes Lebensmittel zerteilen und machen den Prozess für den Verbraucher gleichzeitig ungemein komfortabel.

2. Was ist ein Allesschneider?

Allesschneider können verschiedene Formen annehmen, doch gemeinsam ist bei allen das zentrale Bauteil, nämlich ein rotierendes Messer. Dieses wird bei altmodischen Geräten noch per Hand angetrieben, was bei modernen Modellen aber gänzlich über einen Motor geschieht.

Das Messer besteht aus Edelstahl und sollte so geschliffen sein, dass es mit allen Arten von Lebensmitteln unabhängig vom Härtegrad klarkommt. Dafür wird in den meisten Fällen auf einen Wellenschliff gesetzt. Zusätzlich kann ein Allesschneider aber noch mit anderen Messern als Zubehör ausgestattet sein.

Das Messer ist so platziert, dass es zum größten Teil vom Gehäuse bedeckt wird, um die Verletzungsgefahr so weit wie möglich zu senken. Für noch mehr Sicherheit sorgt ein beweglicher Schlitten bzw. Auflegetisch, auf dem das zu schneidende Lebensmittel platziert und zum Messer bewegt wird.

Eine in diesem Zusammenhang ebenfalls oft genannte Produktart ist die der Brotschneidemaschinen. Elektrische Brotschneidemaschinen sind dabei heutzutage mit Allesschneidern äquivalent. Unterschieden werden lediglich manuelle Maschinen.

3. Gründe für einen Allesschneider

Zwar kann man theoretisch auch ohne einen Allesschneider in der Küche auskommen, doch wer oft schneidet, kann mithilfe eines solchen Geräts den Zeit- und den Kraftaufwand deutlich reduzieren. Allesschneider arbeiten elektronisch ohne manuellen Kraftaufwand und brauchen zum Schneiden wesentlich weniger Zeit als ein Verbraucher per Hand. Selbst sehr harte Lebensmittel, die sich manuell kaum schneiden ließen, sind für einen Allesschneider kein Problem. Außerdem kann die Schnittbreite vom Nutzer eingestellt werden. Somit sind die Ergebnisse nicht nur perfekt konsistent, sondern es lassen sich auch Scheiben erzeugen, die so dünn mit einem Messer gar nicht geschnitten werden könnten. Dies ist gerade bei Spezialitäten wie Carpaccio wichtig.

Auf der anderen Seite braucht man allerdings auch den nötigen Platz in der Küche. Wer in diesem Punkt Probleme hat, sollte darauf achten, ob der Allesschneider der Wahl klappbar ist. Weitere Nachteile sind die hohe Verletzungsgefahr ausgehend vom rotierenden Messer und die Reinigung, die teilweise etwas schwierig ausfallen kann. Das Messer sollte aber in jedem Fall nach dem Schneiden gereinigt werden.

  • Einfaches Schneiden ohne Kraftaufwand
  • Hohe Geschwindigkeit
  • Problemloses Zerteilen sehr harter Lebensmittel
  • Schneiden sehr dünner Scheiben
  • Maximal konsistente Ergebnisse
  • Erhöhte Verletzungsgefahr durch das rotierende Messer
  • Zum Teil hoher Platzaufwand
  • Teilweise komplizierte Reinigung

4. Wichtige Kriterien eines Allesschneiders im Überblick

Während alle Allesschneider auf dem Markt hinsichtlich ihrer Funktionalität sehr ähnlich bis gleich sind, gibt es einige Aspekte, in denen es Unterschiede zwischen den einzelnen Modellen gibt. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, sollte dabei nicht am falschen Ende sparen, denn ein hochwertiger Allesschneider kann im Umgang deutlich angenehmer sein als ein Billiger.

Die Kriterien, auf die man dabei besonders achten sollte, sind hier im Glossar einmal kurz aufgelistet:

5. Glossar

Leistung

Eine höhere Leistung bedeutet in der Praxis mehr Kraft und damit ein einfacheres und schnelleres Schneiden.

Minimale und maximale Schnittbreite

Der Rahmen, in dem die Schnittbreite vom Nutzer eingestellt werden kann, unterscheidet sich zwischen den Geräten. Richtwerte sind daher die Minima und Maxima.

Messerart

Während das Messer eines Allesschneiders grundsätzlich aus Edelstahl gefertigt und fast immer mit einem Wellenschliff versehen ist, können einzelne Modelle eventuell mit Zusatzmessern kommen, die anders geartet sind.

Klappbarkeit

Ist der Allesschneider klappbar, nimmt er zwischen den Einsätzen weniger Platz ein und lässt sich einfacher verstauen. Der Aufbau sollte allerdings möglichst schnell und einfach sein.

Zubehör

Neben den bereits angesprochenen Zusatzmessern kann ein Allesschneider auch mit weiterem Zubehör wie einem Auffangtablett aufwarten.

Material des Gehäuses

Das Gehäuse eines Allesschneiders kann aus Plastik oder Metall bestehen. Plastik ist leichter und einfach zu reinigen. Dafür sieht Metall edler aus und ist auf lange Sicht stabiler.

Händigkeit

Allesschneider sind unabhängig von ihrer Bauart von jedem Verbraucher nutzbar, allerdings sind sie meist so konstruiert, dass sie besonders komfortabel für Rechtshänder sind. Linkshänder finden aber ebenfalls für sie optimierte Geräte.