ZWILLING Joy Plus Bratpfanne black 20 cm

Die Pfanne überrascht mit ihrem Gewicht, wird jedoch schnell heiß und speichert die Wärme optimal, sodass man die Hitze rechtzeitig reduzieren kann. Der Griff bleibt auch bei intensiver Hitze angenehm kühl. Das Spiegelei klebte etwas und verwandelte sich in Rührei, daher sollte man etwas mehr Fett verwenden. Fleisch und Bratkartoffeln gelingen hervorragend in dieser Pfanne.

Enttäuscht von dieser Zwilling-Pfanne. Die angebliche Antihaftbeschichtung haftet regelrecht, Speisen brennen an und Rückstände lassen sich kaum entfernen. Reinigung sehr mühsam. Schade, denn ich bin sonst zufrieden mit Zwilling-Besteck und Messern.

Diese Beschichtung scheint weder kratzfest noch antihaftend zu sein — eher ein Fehlversuch im Henzler-Stil. Kann die Pfanne deshalb nicht empfehlen; beim Umtausch war ich leider zu spät.

Nach etwa sechs Monaten sorgfältiger Pflege beginnt die Beschichtung an den Rändern abzublättern. Sehr enttäuschend angesichts des Preises. Daher nicht empfehlenswert für langfristige Nutzung. In Bezug auf die Anwendung in den ersten sechs Monaten war ich allerdings grundsätzlich zufrieden.

Diese Pfanne ist die schlechteste, die ich je genutzt habe. Die „Antihaftbeschichtung“ funktioniert absolut nicht – alles klebt fest und lässt sich kaum reinigen. Der Geschirrspüler hat keinen Effekt, und man muss mühsam mit einem Schwamm hantieren, um sie halbwegs sauber zu bekommen. Insgesamt eine katastrophale Erfahrung!.