WMF Provence Plus Kochtopf klein 16cm, Glasdeckel, Bratentopf Induktion 1,5l, Cromargan Edelstahl poliert, unbeschichtet, backofengeeignet

Durch den Wechsel von einem herkömmlichen auf ein Induktionskochfeld war ein neues Kochgeschirr notwendig. Obwohl es möglicherweise günstigere Optionen gibt, finden wir die Qualität dieses Sets wirklich erstklassig und den Preis angemessen. In Bezug auf Kratzfestigkeit hängt es davon ab, welche Utensilien beim Kochen verwendet werden, ob Kratzer entstehen oder nicht.

Dies gilt sowohl für die Edelstahl-Innenseite als auch für die hochglanzpolierte Außenseite. Wir sind mit unserem Kauf sehr zufrieden und würden das Kochgeschirr definitiv weiterempfehlen.

Der Topf passt perfekt auf dem Induktionskochfeld und erzeugt eine starke Hitze. Allerdings spritzt das Kondenswasser ohne Entlüftungslöcher im Glasdeckel herum, was zusätzliche Reinigung erfordert. Insgesamt bietet dieser Topf gute Qualität zu einem fairen Preis.

Beim Auspacken des Pots war ich skeptisch und dachte zunächst, ich hätte eher ein Dekorationsobjekt als ein Kochgeschirr erworben. Es ist zwar sinnvoll, einen neuen Artikel vor der ersten Nutzung auszuspülen, doch das anschließende Auskochen fand ich unnötig. Die Verarbeitung des Topfes und des Deckels ist jedoch durchweg positiv und sehr robust. Ein großer Nachteil, der mich zur Abwertung um einen Stern führte, ist die Tatsache, dass der Deckel nicht spülmaschinenfest ist. Insgesamt ist es ein solider Topf, der jedoch etwas mehr Benutzerfreundlichkeit vertragen könnte.

Leider haben wir mittlerweile den vierten Topf ausprobiert und festgestellt, dass die Deckel nicht in Ordnung sind. Wasser dringt sowohl in die Befestigungsplatte als auch in den Rand ein und kann nicht mehr herausfließen. Dieses Problem tritt nur bei den teuren Einzeltöpfen auf, nicht jedoch bei den Töpfen des Topfsets. Abgesehen davon ist die Serie insgesamt in Ordnung.

Der WMF Glasdeckel enttäuscht bereits nach der ersten Reinigung im Geschirrspüler. Ein unschöner Spülwasser-Rückstand sammelt sich unter der Griffbefestigung, der nicht abfließen kann und einen unappetitlichen Anblick bietet. Um das Feuchtgebiet trocken zu legen, muss der Griff mühsam abgeschraubt werden.

Dieser zeitaufwendige Vorgang zu diesem Preis enttäuscht. Bei einem günstigeren Produkt aus China könnte man noch Verständnis haben, aber von WMF hätte ich mehr Kompetenz erwartet.